اشهي طريقة طبخ طريقه كعكة العروس ، وصفه كعكة العروس

[جويرية]

طريقه , كعكة , العروس , وصفه , كعكة , العروس

اشهي طريقة طبخ طريقه كعكة العروس ، وصفه كعكة العروس

وصفه كعكة العروس، طريقه كعكة العروس


المقادير
4 أكواب دقيق
3/4 ملعقة صغيرة صودا الخبز
3/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1/2 4 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/2 4 كوب سكر أبيض
1/2 1 ملعقة صغيرة فانيليا
15 بيضة
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 1 ملعقة صغيرة كريمة
كوبان زبد (مع الإضافة عند الحاجة) الطريقة
يخلط الدقيق وصودا الخبز وجوزة الطيب و1/4 2 كوب سكر في إناء كبير.
يخفق الزبد مع خليط الدقيق باليد.
يفصل بياض البيض عن صفاره، ثم يضاف عصير الليمون والفانيليا لصفار البيض ويخفق الخليط جيداً.
يضاف صفار البيض تدريجياً إلى الدقيق (وتستخدم الأيدي لمزج المكونات مع بعضها).
في إناء آخر منفصل يخفق بياض البيض مع الملح والكريمة.
ثم يضاف إليه المتبقي من السكر مع الخفق الجيد حتى يصبح الخليط هشاً.
يضاف بياض البيض إلى الدقيق على أربعة مراحل مع المزج بالأيدي.
يصب العجين في الصينية المعدة مسبقاً والمدهونة بالزبد.
يخبز الكيك في الفرن حتى تمام النضج (لا يتم إخراجها من الصينية إلا بعد هدوئها لمدة 15 دقيقة).
تزين التورتة بالطريقة التي ترغب فيها( ويمكن صنع أكثر من واحدة حتى تلائم تورتة العروس المتعارف عليها

اقرأ أيضا::

• اطباق رئيسية كعكة العروس بالصور ، اسهل طريقة لعمل كعكة العروس

• اطباقي ولا اشهى طريقه تجهيز كعكة العروس ، عمل كعكة العروس

• شيفات صور حب طريقه كعكة العروس , كعكة العروس

• حلويات ولا اطعم تحضير كعكة العروس ، وصفة كعكة العروس ، مقادير عمل كعكة العروس

• دلعي الحلوى مقادير عمل كعكة العروس ، كيفية تحضير كعكة العروس

المصدر: منتدي صور حب

---

haid 'vdrm 'fo 'vdri ;u;m hguv,s K ,wti