اروع طريقة طبخ دجاج تندوري ، مقادير عمل دجاج تندوري

[حلوة دلوعه]

دجاج , تندوري , مقادير , دجاج , تندوري

اروع طريقة طبخ دجاج تندوري ، مقادير عمل دجاج تندوري

مقادير عمل دجاج تندوري , دجاج تندوري


دجاج تندوري

من المأكولات الهندية المشهورة و هو عبارة عن دجاج مقطع أرباع و لبن و جارماسالا و زنجبيل و ثوم و فلفل حار بودرة و كمون و كزبرة ناشفة و عصير ليمون
المقادير


4 قطع دجاج مقسمة أرباع
ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الزبادي قليل الدسم
ملعقة صغيرة جارماسالا
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة صغيرة و نصف بودرة الفلفل الحار
ربع ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت ذرة
بعض القطرات من اللون الأحمر المخصص للطعام

الطريقة


يقام بوضع ثقبين بالسكين في كل جزء من الدجاج بشكل طولي
يخلط اللبن و الجارماسالا و الزنجبيل و بودرة الفلفل الحار و الثوم و الكركم و الكزبرة الناشفة و عصير الليمون و الملح و اللون الأحمر و الزيت و يضرب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات
يتبل الدجاج بالمزيج السابق و يترك لمدة 3 ساعات
يسخن الفرن إلى 240 درجة مئوية و يوضع الدجاج في صينية الفرن و يخبز حتى ينضج الدجاج و يحمر من الأعلى
يخرج الدجاج من الفرن و يوضع في صحن التقديم

اقرأ أيضا::

• وصفة اختراعات دجاج تندوري ، طريقه تقديم دجاج تندوري

• وصفاتي من الروائع دجاج تندوري هندي ، تحضير وصفه دجاج تندوري هندي

• مقادير وطريقة أكلة جديد لذيذ دجاج تندوري...الدجاج التندوري..وصفة الدجاج تندوري

• عمل وصفة سهلة عمايل ايديا دجاج تندوري بالفرن،تحضير دجاج تندوري بالفرن،اعداد دجاج تندوري بالفرن,وصفات الدجاج

• احلى وصفة عربية طريقةدجاج تندوري,دجاج تندوري

المصدر: منتدي صور حب

---

hv,u 'vdrm 'fo ][h[ jk],vd K lrh]dv ulg