LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطباق مميزة شرائح اللحم مع الخضار ، مقادير عمل شرائح اللحم مع الخضار مقادير عمل شرائح اللحم مع الخضار , شرائح اللحم مع الخضار المقادير فستق مُحمَّص,0.50 كأسعصير ليمون ,3 ملعقة كبيرةماء ,2 ملعقة كبيرةسكر , ملعقة كبيرةصلصة الصويا , ملعقة كبيرةملح ,0.50 ملعقة صغيرةفلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرةرذاذ زيت نباتي ,شرائح ستيك لحم بقري ,0.50 كيلوغرامزيت نباتي ,4 ملعقة كبيرةبازلاء خضراء مُقطَّعة ,2 كأسفلفل أحمر حلو مُقطَّع شرائح,2 حبةنعناع طازج أوراق كاملة,0.50 كأس طريقة التحضير - يُمزج عصير الليمون، مع الماء، والسكر، والفلفل الأسود، وصلصة الصويا، والملح. - توضع مقلاة كبيرة على حرارةٍ عالية وتُرش برذاذ الزيت النباتي على دفعات، وتُضاف شرائح الستيك إلى المقلاةِ الحارة، بدون تقليب حتى تصبح بنية اللون على أحد الجانبين ثم تُطبخ بالكامل لمدة دقيقتين، وتُنقل لطبق جانبي. - يُسخن الزيت في المقلاة، ثم تضاف البازلاء وتطبخ حتى تصبح خضراء لامعة من (2-3 دقيقة) ثم يُضاف الفلفل الأحمر الحلو (الهاليبينو)، والفستق، واللحم البقري مع العصائر المتبقية، والصلصة إلى المقلاة، ويُطبخ حتى ينضج اللحم (حوالي 1 دقيقة). - تُضاف أوراق النعناع لشرائح اللحم مع خضار الربيع التايلندية ويقدَّم ساخناً مع الأرز البني الشهي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr lld.m avhzp hggpl lu hgoqhv K lrh]dv ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
شرائح, اللحم, الخضار, مقادير, شرائح, اللحم, الخضار |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |