وصفاتي اختراعات ايس كريم المانجو , عمل ايس كريم المانجو

[جميلة الجميلات]

كريم , المانجو , كريم , المانجو

وصفاتي اختراعات ايس كريم المانجو , عمل ايس كريم المانجو

عمل ايس كريم المانجو , ايس كريم المانجو



المقادير
صفار 4 بيضات
2/3 كوب سكر بودرة
كوبان مانجو
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/2 كوب كريمة جوز الهند
1/2 كوب كريمة عاديةالطريقة
يخفق بياض البيض مع السكر البودرة فى إناء متوسط الحجم فوق حمام بخار ماء ساخن مع الاستمرار فى الخفق حتى يكتسب الخليط قوام الكريمة.
ثم يرفع من على النار مع الاستمرار فى الخفق لمدة دقيقة اخرى أو حتى يبرد الخليط.
يخلط عصير الليمون والمانجو وكريمة جوز الهند والكريمة العادية فى إناء كبير الحجم مع ضمان امتزاجهم جيداً.
باستخدام ملعقة معدنية يصب خليط المانجو على خليط بياض البيض.
يوضع الايس كريم بعد ذلك فى إناء يغطى بورق الألومنيوم ويوضع فى الفريزر لمدة ثلاث ساعات أو حتى يتجمد الخليط.
يتم إخراج آيس كريم المانجو من الثلاجة ثم يعاد خفقه بالمضرب الكهربائى بسرعة كبيرة حتى يصبح الخليط ليناً.
ثم يصب مرة أخرى فى الإناء ويغطى بالفويل ويحفظ فى الفريزر لمدة خمس ساعات أو حتى صباح اليوم التالى

اقرأ أيضا::

• وصفاتي من ابتكاري ايس كريم المانجو بالصور ، طريقة سهلة لعمل ايس كريم المانجو

• اجمل طريقة طبخ طريقة تجهيز ايس كريم المانجو ، طريقه عمل ايس كريم المانجو

• وصفة وطبق ووصفة ايس كريم المانجو , عمل ايس كريم المانجو

• أطباق مميزة من مطبخي طريقة عمل ايس كريم المانجو او الاناناس . تحضير ايس كريم بالمانجو . خطوات عمل ايس كريم

• حلويات اختراعات كيفية عمل ايس كريم المانجو ، مقادير ايس كريم المانجو

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd hojvhuhj hds ;vdl hglhk[, < ulg