طريقتي الخاصة سلطه ورق العنب ، طريقه تجهيز سلطه ورق العنب

[جويرية]

سلطه , العنب , طريقه , تجهيز , سلطه , العنب

طريقتي الخاصة سلطه ورق العنب ، طريقه تجهيز سلطه ورق العنب

طريقه تجهيز سلطه ورق العنب، سلطه ورق العنب

المقادير: 1 كوب أرز مصري مطهو 4/1 كيلو ورق عنب ( طازج أو معلب ) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2بندورة كبيرة (مكعبات صغيرة ) 1 بصل مفروم 2 فص ثوم مفروم 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة نعناع جاف 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2/1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة (اختياري) 2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (اختياري ) ملح وفلفل طريقة التحضير: يُوضع الأرز المطهو في وعاء عميق. يقطع ورق العنب قطع متوسطة (حسب الرغبة ) مع مراعاة سلقه لمدة 5 دقائق وغسله جيداً بالماء إذا كان محفوظاً. يوضع زيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبيا . تُضاف قطع ورق العنب، البقدونس،الشبت، الكزبرة لخليط البصل وتُقلب. يُضاف الخليط السابق للأرز ويُتبل بالملح والفلفل ، القرفة، القرنفل، الشطة، النعناع ،عصير الليمون البندورة. تُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس وتُوضع في طبق التقديم وتُقدم باردة مع أسياخ الكبده أو اللحم المشوي.

اقرأ أيضا::

• طبخي وتجربتي طريقه عمل سلطة الفراولة و العنب , احلى سلطه فراوله

• اجمل الوصفات طريقه تحضير سلطه ورق العنب ، مقادير سلطه ورق العنب

• اسهل طريقة طبخ سلطه ورق العنب ، طريقه تجهيز سلطه ورق العنب

• طريقة تجهيز أطباق يمي يم من مطبخي سلطه المكرونه , مقادير اعداد سلطه المكرونه , طريقه عمل سلطه المكرونه,خطوات تحضير سلطه

• طريقتي الخاصة اجمل سلطه مقالي لذيذه , طريقه عمل سلطه المقالي , اشهي السلطات

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrjd hgohwm sg'i ,vr hgukf K 'vdri j[id.