الشيف الماهر يقدم طريقه بسكويت اللانكشير ، مقادير عمل بسكويت اللانكشير

[حورية فرغلي]

طريقه , بسكويت , اللانكشير , مقادير , بسكويت , اللانكشير

الشيف الماهر يقدم طريقه بسكويت اللانكشير ، مقادير عمل بسكويت اللانكشير

مقادير عمل بسكويت اللانكشير , طريقه بسكويت اللانكشير





المقادير :


المقادير :
كوب دقيق منخول
كوب نشا منخول
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
1/2 كوب سكر ناعم
م ك بيكنج بودر
م ص فانيليا
بيضة واحدة

للحشو :
م ك قشطه
2 م ص كاكاكاو بوردة مر
م ك زبد
4 م ك حليب
2 م ك سكر ناعم

للتزيين :
بندق مفروم ناعم


طريقة التحضير :


تخفق الزبدة مع السكر حتى يفتح لونها وتكتسب قوام كريمي.










2- تضاف البيضة مع الخفق ثم الفانيليا .. تضاف النشا ونخفق على السرعة الأولى.3-3 . يقلب الدقيق مع البيكنج بودر ويضافا للمزيج على السرعة الأولى ونخفق حتى تتكون كرة العجين
4 . نبدأ فى تشكيها كرات صغيرة متساوية وترص فى صينية الفرن متباعدة قليلا.
5 . تدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة 180 م لمدة 10 - 15 دقيقة على الأكثر حسب فرنك ثم تترك لتبرد.
نحضر الحشو
تذاب الزبد على نار هادئة ثم تضاف الكاكاو البودرة وتقلب ثم السكر ويقلب ثم القشطه هو تقلب جيدا ثم يضاف الحليب تدريجيا حتى نحصل على قوام كريمى مناسب للصق حبات اللانكشير
تترك لتبرد ثم تغمس قاعدة احدى الحبات فى صوص الشيكولاته وتلصق جيدا بحبة أخرى وتقلب فى البندق المفروم من مكان اللصق حتى يلتصق بها
ترص فى طبق التقديم وتقدم.
ومن الممكن استبدال صوص الشيكولاتة بالمربى والبندق بأى مكسرات مرغوبة أو جوز هند أو فارماسيل

اقرأ أيضا::

• اسهل اكلة طريقة عمل حلى بسكويت اللانكشير , وصفة حلى بسكويت اللانكشير

• عزومتي في صور حب مقادير عمل بسكويت اللانكشير ، مكونات عمل بسكويت اللانكشير

• حلويات شعبي حلى اللانكشير ؛ حلويات سهله للعيد ؛ اللانكشير ؛ حلا لعيد الفطر ؛ اللانكشير المربى

• اسهل طبق طريقة عمل بسكويت اللانكشير , اجمل بسكويت

• احلى الاكلات العربية عمل بسكويت اللانكشير ، تحضير البسكويت

المصدر: منتدي صور حب

---

hgadt hglhiv dr]l 'vdri fs;,dj hgghk;adv K lrh]dv ulg