طبخي وتجربتي طريقه الكريب المحشو باللحم ، مقادير عمل الكريب المحشو باللحم

[توتة برية]

طريقه , الكريب , المحشو , باللحم , مقادير , الكريب , المحشو , باللحم

طبخي وتجربتي طريقه الكريب المحشو باللحم ، مقادير عمل الكريب المحشو باللحم

مقادير عمل الكريب المحشو باللحم ، طريقه الكريب المحشو باللحم



المقادير

فلفل أبيض لعمل الصلصة, رشةجوزة الطيب لعمل الصلصة, رشةزبدة لورباك لعمل الصلصة,2 ملعقة كبيرةكريب متوسط الحجم ,12 قطعةجبنة سائلة , كوبلحم مفروم ,250 غرامملح ,0.50 ملعقة صغيرةفلفل أبيض ,0.50 ملعقة صغيرةفطر مفروم, كوببابريكا ,0.50 ملعقة صغيرةصلصة بندورة , ملعقة صغيرةزيت نباتي ,2 ملعقة كبيرةمرقة دجاج لعمل الصلصة,2 كوبدقيق لعمل الصلصة,2.50 ملعقة كبيرةكريما سائلة لعمل الصلصة,0.50 كوب


طريقة التحضير - يسخن الزيت النباتي في مقلاةٍ عميقةٍ وواسعةٍ، ويقلى فيه اللحم والتوابل (ملح، الفلفل الأبيض، بابريكا) وصلصة البندورة - يضاف الفطر إلى الخليط ويقلب معهم - يترك المزيج جانباً حتى يبرد ثم تضاف إليه الجبنة











- نضع ملعقتا طعام من هذه الحشوة في كل قطعةٍ كريبٍ قبل طيها على الجانبين ولفها مثل السبرينغ رول أو الأسطوانة

الصلصة البيضاء
- تسخن الزبدة مع الدقيق

- يضاف إليهما الفلفل الأبيض وجوزة الطيب

- تضاف مرقة الدجاج ونحرك المزيج بشكلٍ جيدٍ حتى يصبح كثيفاً ومتجانساً

- تضاف الكريما ويخلط المزيج لعدة دقائقٍ
- نسكب القليل من الصلصة البيضاء في طبق التقديم، ثم نصف فوقها قطع الكريب المحشوة - نسكب فوق الكريب ما تبقى من الصلصة البيضاء، ثم نرش فوقها الجبنة - ندخل الكريب إلى الفرن درجة حرارته 350 درجةٍ مئويةٍ أو حتى يحمر وجه الكريب

اقرأ أيضا::

• وصفة شهيه من صور حب طريقة الكريب المحشو - الكريب المحشو باللحم اللذيذ

• احلى طريقة طبخ الكريب المحشو باللحم ، طريقه الكريب المحشو باللحم

• اطباقي من ابتكاري الكريب المحشو باللحم ، طريقة عمل الكريب المحشو باللحم

• وصفة من الروائع وصفة الكريب المحشو باللحم ، طريقة الكريب المحشو باللحم

• اطباق ولا اطعم الكريب المحشو باللحم مع الصلصة البيضاء

المصدر: منتدي صور حب

---

'fod ,j[vfjd 'vdri hg;vdf hglpa, fhggpl K lrh]dv ulg