وصفة ولا اشهى طريقه البطاطا بالكريمة ، مقادير عمل البطاطا بالكريمة

[روعة الزهور]

طريقه , البطاطا , بالكريمة , مقادير , البطاطا , بالكريمة

وصفة ولا اشهى طريقه البطاطا بالكريمة ، مقادير عمل البطاطا بالكريمة

مقادير عمل البطاطا بالكريمة ، طريقه البطاطا بالكريمة
ر
المقادير
فلفل أبيض , حسب الرغبة
زبدة لورباك , ملعقة كبيرة
دقيق ,1.50 كوب
بيض مخفوق, بيضة
بطاطا كبيرة مسلوقة ومهروسة,3 حبة
جوزة الطيب مطحونة,0.25 ملعقة صغيرة
جبنة بارميزان مبشورة,0.75 كوب
كريمة سائلة ,1.50 كوب
ملح , حسب الرغبة


طريقة التحضير
- تُخلط البطاطا، البيض، 4/1 كوب جبنة البارميزان والدقيق، في وعاءٍ عميقٍ
- يُتبل الخليط بالملح والفلفل وجوزة الطيب

- يُعجن الخليط جيداً، للحصول على عجينةٍ متجانسةٍ وناعمةٍ (بحيث لا تلتصق باليد عن العجن)

- يُسخن الفرن على درجة حرارةٍ 180 درجةٍ مئويةٍ

- تفرد العجينة على سطحٍ أملسٍ مرشوشٍ بقليلٍ من الدقيق، بسُمك 1.5 سنتيمتر، وتقطع إلى دوائرٍ بقطاعةٍ قطرها حوالي 5 سنتيمتراتٍ
- تُدهن صينية الفرن بالزبدة، وتُرص حلقات العجينة أو كما تسمى النوكي بحيث تُغطي قاع أو أرض الصينية

- تُسكب الكريمة السائلة فوق حلقات العجينة، ويُرش السطح بباقي كمية الجبنة

- توضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقةٍ أو حتى يحمر الوجه، ثم تُترك لتبرد قليلاً قبل التقديم

اقرأ أيضا::

• طبق ولا اطيب طريقة البطاطا بالكريمة - طريقة جديدة لعمل البطاطا بالكريمة

• طبخة ومعلومة طريقة عمل البطاطا بالكريمة , خطوات سهله لعمل طبق البطاطا بالكريمة

• مقادير وطريقة اشهى وصفة بالصور من مطبخي طريقة عمل كبة البطاطا في الفرن ...البطاطا في الفرن...كبة البطاطا

• جربي ومش هتندمي البطاطا بالكريمة ، طريقة عمل البطاطا بالكريمة

• تعالي جربي أطباقي الشهية طريقة عمل البطاطا بالكريمة , البطاطا بالكريمة , خطوات تحضير البطاطا بالكريمة

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm ,gh hain 'vdri hgf'h'h fhg;vdlm K lrh]dv ulg