اطباقي من الروائع الأرز البرياني بالدجاج ، طريقه تجهيز الأرز البرياني بالدجاج

[جويرية]

الأرز , البرياني , بالدجاج , طريقه , تجهيز , الأرز , البرياني , بالدجاج

اطباقي من الروائع الأرز البرياني بالدجاج ، طريقه تجهيز الأرز البرياني بالدجاج

طريقه تجهيز الأرز البرياني بالدجاج ، الأرز البرياني بالدجاج


المقادير
1 ثمره بطاطس مقطعه مكعبات صغيرة
10 ثمرات جزر مقطعة مكعبات صغيرة
1 كوب بازيلاء خضراء
1 كوب ذرة
1 ثمره كوسا مقطعه مكعبات
2 كوب أرز بهارات الرز البرياني :
1 م-ص قرفة مطحونة
2 م-ص قرنفل مطحون
نصف م-ص فلفل أسود
نصف م-ص بهارات عاديه
1 مكعب ماجي
دجاج مقطع قطع صغيره
ريع كوب زيت ذرة
لوز مقلي +ليمون مقطع شرائح الطريقة
يسلق الدجاج بعد تقطيعه حتى ينضج دون إضافة أي بهارات سوى الملح
ثم يوضع و يحمر الدجاج في الفرن
يتم قلي الخضار كل نوع على حده و لمده 15 دقيقه
تحضر 4 أكواب من مرقه الدجاج و يضاف إليها البهارات و مكعب الماجي
يتم قلى الأرز في زيت الذرة لمدة 2 إلى 3 دقائق
ثم تضاف المرقة المجهزة سابقا
يوضع علي نار هادئة الحرارة حتى الغليان و النضج
يقلب الأرز في صينية عميقة حتى يسهل تقليب الأرز
و يضاف ثلث الخضار المقلي مع التقليب الجيد
يرش على وجه الطبق بقيه كمية الخضار المقلي
يضاف الدجاج المحمر
ثم يتم وضع اللوز المقلي و يزين بشرائح الليمون
و بالهناء و الشفاء

اقرأ أيضا::

• اسهل وصفات الأرز البرياني باللحم ، تحضير الأرز البرياني باللحم

• طريقة اكلات ولا اطعم الأرز البرياني , طريقة الأرز البرياني , Biryani rice

• طريقة عمل اكلات شهية الارز البرياني بالدجاج , طريقه تحضير الارز بالدجاج , مكونات الارز البرياني بالدجاج

• اجدد الاكلات العربية الأرز البرياني بالدجاج ، طريقة عمل الأرز البرياني بالدجاج ، وصفة الأرز البرياني

• طريقة عمل الرز البرياني بالدجاج ، وصفة الأرز البرياني

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd lk hgv,hzu hgHv. hgfvdhkd fhg][h[ K 'vdri j[id. hgfvdhkd