اطباقي طبق ووصفة وصفة عمل طبق الكاسترد المثلج ، كيفية تحضير طبق الكاسترد المثلج

[الاميرة ديانا]

وصفة , الكاسترد , المثلج , كيفية , تحضير , الكاسترد , المثلج

اطباقي طبق ووصفة وصفة عمل طبق الكاسترد المثلج ، كيفية تحضير طبق الكاسترد المثلج

كيفية تحضير طبق الكاسترد المثلج , وصفة عمل طبق الكاسترد المثلج




المقادير
5 اكواب ونصف الكوب من الحليب
نصف كوب من السكر
ملعقة طعام من برش الليمون
نصف كوب من السكر
5 بيضات في حرارة الغرفة
فانيلا
4 ملاعق كبيرة من الدقيق
فاكهة معألبة و فاكهة طازجة مسلوقة

الطريقة
أولاً اغلي الحليب مع السكر وبرش الليمون واخفقي بياض البيض جيداً حتى يتكثف وباستطاعتك اضافة ربع ملعقة صغيرة من كريم التارتار اليه اذا شئت
ثم ضيفي البيض المخفوق ملعقة تلو الاخرى إلى الحليب المغلي يطهى المزيج لبضعة ثوان
ثم ارفعي عن النار واحتفظي ببقية الحليب جانباً.
اخفقي صفار البيض تضاف إليه الفانيلا مع الدقيق ونصف كوب من السكر وحركي المزيج جيداً،وضيفي هذا المزيج إلى الحليب الباقي ويغلى معه مع ضرورة التحريك باستمرار،يبسط القليل من بياض البيض المسلوق فوق الكاسترد البارد.
وأخيراً زيني الطبق بالمزيد من الفاكهة ويحفظ في الثلاجة حتى تنوين تقديمه وصحتين

اقرأ أيضا::

• وصفة من افتكاسي اكلة كتير الكاسترد المثلج ، تبغى تتعلمى الكاسترد المثلج

• اشهي اكلاتي طريقه تحضير طبق الكاسترد المثلج ، مكونات طبق الكاسترد المثلج

• حلو عمايل ايديا وصفة عمل طبق الكاسترد المثلج ، كيفية تحضير طبق الكاسترد المثلج ، كاسترد مثلج

• اروع طبق عربي وصفة عمل طبق الكاسترد المثلج ، كيفية تحضير طبق الكاسترد المثلج

• هوايتي مطبخي وصفة عمل طبق الكاسترد المثلج ، كيفية تحضير طبق الكاسترد المثلج ،Iced custard ,

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd 'fr ,,wtm ,wtm ulg hg;hsjv] hgleg[ K ;dtdm jpqdv