#1
| |||
| |||
اجمل وصفات مقادير خبز الصاج ، تحضير خبز الصاج تحضير خبز الصاج ، مقادير خبز الصاج معلومات عن طريقة عمل خبز الصاج خبز الصاج نوع من انواع الخبز يكون شكله دائري كبير ، ويستخدم في العديد من الاكلات مثل المنسف وله العدبد من الاسماء مثل الشراك ، وللتعرف على طريقة عمل خبز الصاج اتبعي الخطوات التالية مع تمنياتي ان تنال اعجابك . مقادير طريقة عمل خبز الصاج دقيق أبيض منخّل, كوب دقيق قمح منخّل,2 كوب خميرة ,0.50 ملعقة كبيرة ملح ,0.50 ملعقة كبيرة ماء , كوب ماء طريقة عمل خبز الصاج ضعي الدقيق في العجّانه ورشّي فوقه الخميرة والملح ثم الماء واعجنيه . قطعي العجينة إلى قطعٍ متوسطة الحجم ودوّريها بيديكِ على شكل كرات .غطّي كرات العجين بقليلٍ من الطحين، واتركيها لتتخمّر، ثم اخبزي العجين على الصاج .قومي برقّ كل كرةٍ بعد أن تكوني قد مسحتِ الصاج بقليلٍ من الزيت ، سخني الصاج واتركيه دقيقةً واحدةً حتى تتكون على العجينة فقاعات ويميل لون الخبز إلى الذهبي ، ثم ابدأي بتقليبه .ارفعي الخبز عن الصاج، واتركيه حتى يطرى، ثم احشيه بحشواتٍ مختلفةٍ حسب رغبة.يمكنكِ عمل ساندويشات بيتيّه من هذا الخبز، أو تقديمه مع الوجبات الرئيسية . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h[lg ,wthj lrh]dv of. hgwh[ K jpqdv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مقادير, الصاج, تحضير, الصاج |
| |