جربي الوصفة دي مقادير فطيرة السبانخ ، تحضير فطيرة السبانخ

[حورية فرغلي]

مقادير , فطيرة , السبانخ , تحضير , فطيرة , السبانخ

جربي الوصفة دي مقادير فطيرة السبانخ ، تحضير فطيرة السبانخ

تحضير فطيرة السبانخ ، مقادير فطيرة السبانخ

المكوّنات و المقادير


2/1 كوب زيت زيتون3 حبات بصل مفروم ناعماً2 فص ثوم مهروس2/1 كلج لحم مفروم ناعماً1 كلج سبانخ مفرومة2 بيضة مخفوقةبذور ثمرة رمان واحدة500ج رقائق عجين أو جلاش1 ملعقة كبيرة حبة البركة



خطوات التحضير يقلى البصل والثوم جيداً في نصف كمية زيت الزيتون حتى يذبل

يضاف اللحم المفروم ويقلب جيداً مع البصل حتى يصبح لونه بنياً

يضاف ماء إلى اللحم مع التحريك جيداً ثم يترك الخليط على نار هادئة لمدة 3
دقائق

تضاف السبانخ المفرومة وتقلب جيداً مع الخليط

يترك الخليط لمدة 10 دقائق مع التحريك بين حين وآخر

يمزج الخليط السابق مع بيضة واحدة ويقلب جيداً حتى يتماسك

تضاف حبات الرمان وتقلب جيداً مع الخليط ثم يرفع الخليط عن النار

تدهن صينية فرن متوسطة الحجم بزيت الزيتون وتفرد بداخلها نصف كمية رقائق
العجين مع مراعاة دهن قليل من زيت الزيتون بين الطبقة والأخرى حتى تنتهي
نصف الكمية

يسكب خليط السبانخ المحضر ويفرد فوق رقائق العجين جيداً بشكل متساوي

تغطى السبانخ بباقي كمية رقائق العجين مع دهن زيت الزيتون بين الطبقة
والأخرى حتى تنتهي الكمية

يدهن السطح بالبيضة المخفوقة ثم يرش بالحبة السوداء

توضع الصينية في فرن درجة حرارته عالية حتى يصبح لونها ذهبياً وتقطع وتقدم

اقرأ أيضا::

• وصفاتي اختراعات لعيونكم فطائر السبانخ بالجبن ، خطوات عمل فطيرة السبانخ

• اجمل طريقة طبخ لعيونكم فطائر السبانخ بالجبن ، خطوات عمل فطيرة السبانخ

• فنون الطبخ فطيرة السبانخ ، طريقة عمل فطيرة السبانخ ،

• اجمل طبق عربي فطيرة السبانخ , طريقة اعداد فطائر السبانخ بالجبن

• فنون الطبخ افتراضي فطيرة السبانخ بالدجاج-مقادير وطريقة عمل فطيرة السبانخ بالدجاج بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd hg,wtm ]d lrh]dv t'dvm hgsfhko K jpqdv