LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة من ابداعاتي مقادير البيتزا بالتونة ، طريقه تحضير البيتزا بالتونة طريقه تحضير البيتزا بالتونة ، مقادير البيتزا بالتونة مقدمه عن عمل البيتزا بالتونة نقدم لك سيدتي اليوم طريقة عمل البيتزا بالتونة الشهية وهي سهلة التحضير ، ويمكن اعدادها خلال 60 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 6 اشخاص ، اليك طريقة عمل البيتزا بالتونة ، ونرجو ان تنال اعجابك . مقادير عمل البيتزا بالتونة : 3 كوب دقيق .1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة .1 ملعقة كبيرة سكر .1/4 1ملعقة صغيرة ملح .1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .3 ملعقة كبيرة حليب مجفف .1/4 كوب زيت ذرة .1 كوب ماء دافىء . مقادير حشو البيتزا بالتونة : 1 حبة متوسطة بصل مفروم .2 فص ثوم مهروس .1 قرن فلفل اخضر مفروم .2 علبة كبيرة تونة .1 علبة انشوجة .1/4 كوب كاتشاب .1 ملعقة كبيرة شطة سائلة .3 حبة متوسطة طماطم مفروم .1/4 ملعقة صغيرة ملح .1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود .1/4 كوب زيتون اسود او اخضر شرائح . طريقة تحضير البيتزا بالتونة : العجينة في الدقيق ، الخميرة ، السكر ، الملح ، الحليب والزيت ، ثبتي مضرب العجن ، شغلي على سرعة متوسطة مع اضافة الماء بالتدريج لتتكون العجينة ، اعجني على سرعة بطيئة لمدة ٤ او ٥ دقائق . ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت وادهني سطحها بقليل من الزيت ، غلفي الطبق بقطعة من النايلون وضعيه في مكان دافئ إلى أن يتضاعف حجم العجينة . الحشو سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة ، افتحي علبة التونا واسكبي السائل الموجود مع التونة ، أضيفي البصل وقلبي إلى أن يلين قليلا ، اضيفي الثوم ، الفلفل ، التونة ، الانشوجة ، الكاتشاب ، الشطة ، الطماطم ، الملح والفلفل ، قلبي على نار متوسطة لمدة دقيقة او دقيقتين ثم ضعي الحشو في طبق ليبرد . احضري صينية بيتزا او صينية قصيرة الحافة . على سطح مرشوش بالدقيق مدي العجينة بالنشابة إلى دائرة بسماكة ٤/١ سنتيمتر . باستعمال قطاعة بسكويت مستديرة متوسطة الحجم قطعي البيتزا إلى دوائر . ضعي الدوائر في الصينية مع ترك مسافة بين الواحدة والأخرى . باستعمال ملعقة صغيرة وزعي خليط التونة على قطع البيتزا ، وزعي الزيتون . ضعي البيتزا في الفرن واخبزيها لمدة ١٠ دقائق لتصبح ذهبية اللون .قدمي البيتزا بالتونة ساخنة وصحتين وعافية . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm lk hf]huhjd lrh]dv hgfdj.h fhgj,km K 'vdri jpqdv hgfdj.h |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مقادير, البيتزا, بالتونة, طريقه, تحضير, البيتزا, بالتونة |
| |