وصفات للعزايم مقادير معجنات باللحم المفروم ، طريقه تحضير معجنات باللحم المفروم

[حورية فرغلي]

مقادير , معجنات , باللحم , المفروم , طريقه , تحضير , معجنات , باللحم , المفروم

وصفات للعزايم مقادير معجنات باللحم المفروم ، طريقه تحضير معجنات باللحم المفروم

طريقه تحضير معجنات باللحم المفروم ، مقادير معجنات باللحم المفروم

مقدمة عن معجنات باللحم المفروم

نقدم لك سيدتي اليوم معجنات باللحم المفروم الشهي ويمكن اعدادها خلال 60 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 4 اشخاص ، اليك طريقة عمل معجنات باللحم المفروم ، ونرجوا ن تنال اعجابك .
مقادير معجنات باللحم المفروم :


٤ كوب طحين .١ علبة لبن .١ كوب حليب سائل ، أو ملعقة صغيرة حليب بودرة .١ ملعقة صغيره الخميرة ، مذوّبة في 3 ملعقة كبيرة ماء فاتر ومتروكة لتتشكل رغوة على وجهها .٢ بيض .4⁄1 كوب زيت١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر .١ ملعقة صغيره ملح .
:حشوة معجنات باللحم المفروم


٥٠٠ غرام لحم مفروم .
٢ بصل ، مفروم ناعم .
١ ملعقة صغيره دبس الرمان .
ملح ، بهارات مشكلة مقدار حسب الرغبة .
طريقة تحضير معجنات باللحم المفروم :


لتحضير العجينة ، يوضع البيض واللبن الزبادي والحليب والخميرة في الخلاط الكهريائي ويخلط . يضاف الزيت ويحرك ثم البايكنج باودر والطحين للتتجانس العجينة . توضع العجينة جانبا ليتضاعف حجمها . لتحضير الحشوه ، في قدر على النار يوضع الزيت ويضاف البصل حتى يذبل ، ثم يضاف اليه اللحمة . يتبل المزيج بالبهار والملح ودبس الرمان وتترك الحشوة على النار حتى تنضج . تقسم العجينة الى كرات صغيره وتسطح ثم تحشى بمقدار ملعقة صغيره من حشوة اللحمة وتشكل حسب الرغبة . توضع كريات الالعجين المحشوة في صينية وتُخبز على درجة حرارة متوسطى الى ان تتحمر .نقدم معجنات باللحم المفروم ساخنة وصحتين وعافية .

اقرأ أيضا::

• شيفات الطبخ تقدم لازانيا باللحم المفروم ، طريقة تحضير اللازانيا باللحم المفروم

• جربي وصفتي طريقة تحضير الارز باللحم المفروم - اكلات جديدة باللحم المفروم

• وصفات رئيسية ورق عنب باللحم المفروم اللذيذ ، عمايل ايديا فى ورق عنب باللحم المفروم

• اطيب وصفات طريقه كتير طيبة لعمل المسقعة باللحم المفروم ، طريقة المسقعة باللحم المفروم جنان

• طريقة تجهيز طبخات جديدة بطاطس باللحم المفروم | مكونات بطاطس باللحم المفروم | طريقه عمل بطاطس باللحم المفروم

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthj ggu.hdl lrh]dv lu[khj fhggpl hgltv,l K 'vdri jpqdv lu[khj