اكلة من مطبخي طريقة عمل كفتة السمك , طبق كفتة سمك شهي

[فنكوشة]

طريقة , كفتة , السمك , كفتة

اكلة من مطبخي طريقة عمل كفتة السمك , طبق كفتة سمك شهي

طبق كفتة سمك شهي , طريقة عمل كفتة السمك



المقادير: 1 كيلو سمك 1/2 كوب بطاطس مسلوقة عدد 1 بيضة 1/4 كوب بقدونس مفروم مقدار ملح وفلفل وكمون مقدار بيض وبقسماط للتغطية مقدار زيت للتحمير
التحضير: 1- يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة.
2- يخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن الخليط.
3- يشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط.
الطبخ: يسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد.
ملاحظات: تزين الكفتة بالبقدونس وشرائح الليمون.

اقرأ أيضا::

• اكلة من الروائع كفتة السمك - طريقة اقراص كفتة السمك

• طريقة عمل أطباق من مطبخي طريقة عمل كفتة السمك خطوة بخطوة،خطوات تحضيركفتة السمك ،طريقة طبخ كفتة السمك

• طريقة عمل وجبة جديدة بالخطوات كفتة السمك ، طريقة عمل كفتة السمك ، كيفية عمل كفتة السمك.خطوات تجهيز كفتة السمك

• مقادير وطريقة وجبه جديدة بالخطوات كفتة السمك ، طريقة عمل كفتة السمك ، كيفية عمل كفتة السمك . اسهل طريقة لعمل كفتة السمك

• اطيب وصفة كفتة السمك ، كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارة ، طريقة عمل كفتة السمك

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm lk l'fod 'vdrm ulg ;tjm hgsl; < 'fr sl; aid