طريقة امي صدور دجاج محشيه , صدور دجاج بالجبن

[فنكوشة]

صدور , دجاج , محشيه , صدور , دجاج , بالجبن

طريقة امي صدور دجاج محشيه , صدور دجاج بالجبن

صدور دجاج بالجبن , صدور دجاج محشيه

المكونات
‏4 ‏قطع‏ ‏صدور‏ ‏دجاج‏ ‏مخلية جبنة‏ ‏موزاريلا مقدونس ملح‏ ‏وفلفل‏ ‏وبهارات زعتر ‏4 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏عصير‏ ‏ليمون قطعه‏ ‏زبدة
طريقة التحضير
تغسل‏ ‏صدور‏ ‏الدجاج‏ ‏و‏ ‏تتبل‏ ‏بالملح‏ ‏والفلفل‏ ‏والبهارات‏ ‏وعصيرالليمون‏ ‏وتترك‏ ‏لمدة‏ ‏ساعتين‏ ‏

يتم‏ ‏بعدها‏ ‏حشوها‏ ‏بالجبنة‏ ‏الموزاريلا‏ ‏والمقدونس‏ ‏والزعتر‏ ‏ثم‏ ‏تغلق‏ ‏الجوانب‏ ‏بواسطة‏ ‏أعواد‏ ‏الشوي‏ ‏الخشبية‏ ‏وتزال‏ ‏الأجزاء‏ ‏الزائدة‏ ‏منها‏.‏
‏‏توضع‏ ‏قطعة‏ ‏من‏ ‏الزبد‏ ‏في‏ ‏مقلاة‏ ‏وتوضع‏ ‏بها‏ ‏صدور‏ ‏الدجاج‏ ‏وتقلب‏ ‏حتي‏ ‏تتحمر‏ ‏من‏ ‏الجانبين‏.‏
‏يضاف‏ ‏نصف‏ ‏كوب‏ ‏من‏ ‏الماء‏ ‏وتترك‏ ‏لتغلي‏ ‏ثم‏ ‏تغطي‏ ‏وتترك‏ ‏علي‏ ‏نار‏ ‏هادئة‏ ‏لمدة‏ ‏نصف‏ ‏ساعة‏ ‏حتي‏ ‏تنضج‏ ‏وتقدم‏ ‏ساخنة‏ ‏وتزين‏ ‏بالمقدونس‏ ‏المفري‏.

اقرأ أيضا::

• اكلات صور حب صدور دجاج ، طريقة تحضير صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر

• طريقة امي صدور دجاج محشيه , صدور بالكمون و الليمون

• طريقة تجهيز وصفه ولا اطعم صدور دجاج بالزعتر،تحضير صدور دجاج بالزعتر،اعداد صدور دجاج بالزعتر,طبق صدر الدجاج

• طريقة تجهيز وصفة عمايل ايديا صدور دجاج برست،طريقة عمل صدور دجاج برست،تحضير صدور دجاج برست , مأكولات سريعة وشهية

• تعالي جربي أطباقي بالخطوات طريقة عمل صدور دجاج محشية بالأرز , خطوات تحضير صدور دجاج , كيفية اعداد صدور دجاج محشية

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm hld w],v ][h[ lpadi < fhg[fk ][h[