اطباق امي طريقه تحضير سمبوسك البطاطس ، عمل سمبوسك البطاطس

[حورية فرغلي]

طريقه , تحضير , سمبوسك , البطاطس , سمبوسك , البطاطس

اطباق امي طريقه تحضير سمبوسك البطاطس ، عمل سمبوسك البطاطس

عمل سمبوسك البطاطس ، طريقه تحضير سمبوسك البطاطس

المقادير

ملح للحشو, ملعقة صغيرةصلصة طماطم) للحشو, ملعقة صغيرةبطاطس للحشو,2 ثمرةماء للعجينة, كوبملح للعجينة , ملعقة صغيرةزيت للعجينة , ملعقة كبيرةدقيق للعجينة , كوبكزبرة خضراء مفرومة للحشو, ملعقة كبيرةفلفل أخضر حار للحشو, ثمرةزيت للقلي,

طريقة التحضير • لعمل عجينة السمبوسك:
يخلط الدقيق والزيت والملح والماء، ويعجن الجميع باليد حتى تتشكل عجينة متجانسة، ثم تترك في الثلاجة لمدة ربع ساعة. • لعمل حشوة السمبوسك: تسلق البطاطس وتهرس بالشوكة، ويضاف إليها الكزبرة الخضراء، والفلفل الأخضر الحار، والصلصة، والملح، ويقلب الجميع جيداً حتى تختلط جميع المقادير.
- تخرج عجينة السمبوسك من الثلاجة، وتفرد على المائدة، ثم ترقق العجينة وتشكل على شكل دوائر كبيرة وتقسم إلى نصفين.
- يحشى كل نصف من عجينة السمبوسك بوضع خليط الحشوة وسط نصف الدائرة، ويلف الطرف الأيمن على الجهة اليسرى والطرف الأيسر على الجهة اليمنى ثم تلصق الأطراف ببعضها.
- تُقلى وحدات السمبوسك بحشوة البطاطس الحارة في الزيت على نارٍ متوسطة الحرارة حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
- تُقدم سمبوسك البطاطس الحارة ساخنةً مع السلاطة الخضراء أو سلطة الطحينة.

اقرأ أيضا::

• جربي وصفاتي سمبوسك التوست ، طريقه تحضير سمبوسك التوست

• عمل أطباق سهلة عمايل ايديا طريقة عمل سمبوسك البطاطس الحارة.سمبوسك البطاطس.خطوات عمل سبمبوسك البطاطس الحارة.

• طريقة تجهيز وصفه لذيذة من مطبخي تحضير سمبوسك التوست ، سمبوسك التوست ، وصفة سهلة لعمل سمبوسك التوست

• تحضير أطباق بالصور عمايل ايديا طريقه عمل سمبوسك بالبطاطس بالصور،خطوات تحضيرسمبوسة البطاطس روعه بالصور

• مقادير وطريقة وصفه جديدة سمبوسك للحمية،طريقة سمبوسك للحمية،مكونات سمبوسك للحمية,سمبوسك صحي للرجيم سهل وسريع

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr hld 'vdri jpqdv slf,s; hgf'h's K ulg