اطباقي طبق ووصفة كيفيه عمل سلطة الجبنة ، طريقه سلطة الجبنة

[فنكوشة]

كيفيه , سلطة , الجبنة , طريقه , سلطة , الجبنة

اطباقي طبق ووصفة كيفيه عمل سلطة الجبنة ، طريقه سلطة الجبنة

طريقه سلطة الجبنة ، كيفيه عمل سلطة الجبنة


المقادير:
• خسة
• بندورة صغيرة
• باقة من أوراق السبانخ الصغيرة المغسولة والمصفاة
• 200غ من لحم الحبش
• 100غ من الجبنة
• 100غ من الجوز المفروم خشناً
• إجاصتان مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات
• عصير ليمونة لتغليف مكعبات الإجاص

صلصة الحامض
• نصف كوب من زيت الزيتون أو الزيت النباتي
• نصف كوب من عصير الليمون
• ملح
• بهار أبيض

طريقة التحضير:

تغسل الخسة وتجفف وتفتت إلى قطع صغيرة.

تنظف أوراق السبانخ الصغيرة وتغسل وتجفف وتنظف من أعناقها.

تقشر حبات الإجاص وتنزع منها البذور وتقطع إلى مكعبات وتنقع في عصير الليمون.
تخلط أوراق الخس مع السبانخ والبندورة الكرزية والإجاص في وعاء سلطة كبير.
تقلى شرائح لحم الحبش أو تطهى في المايكروايف لتصبح هشة ومقرمشة.
توزع شرائح لحم الحبش فوق السلطة، ثم توزع الجبنة الزرقاء المفتتة والجوز المفروم.
تقدم السلطة مع صلصة الحامض.

تحضير صلصة الحامض
تخلط هذه المكونات مع بعضها في قنينة وترج جيداً.

اقرأ أيضا::

• اختراع الشيف مقادير سلطة الجبنة , سلطة الجبنة بالطماطم

• اطباقي طبق ووصفة كيفيه عمل سلطة الملفوف ، طريقه سلطة الملفوف

• اطباقي ولا اشهى كيفيه عمل سلطة المعكرونة ، طريقه سلطة المعكرونة

• الذ وصفة كيك الجبنة ، طريقه تقديم كيك الجبنة

• طريقة تجهيز وصفه مميزة من مطبخي سلطة الفطر مع الجبنة,مكونات عمل سلطة الفطر مع الجبنة ,طريقة تحضير سلطة الفطر مع الجبن

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd 'fr ,,wtm ;dtdi ulg sg'm hg[fkm K 'vdri