#1
| |||
| |||
اكلة من سفرتي طريقه سلطة الحبق ، عمل سلطة الحبق عمل سلطة الحبق ، طريقه سلطة الحبق المقادير: -بصلة متوسطة مفرومة ناعماً -ثوم 2 إلى 3 فصوص مهروسة -بطاطا 2 إلى 3 رؤوس متوسطة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات -زيت زيتون ربع كوب -بندورة 2 إلى 3 رؤوس مقشرة ومفرومة -حبق مفروم نصف كوب -بهار أسود -ملح طريقة التحضير: -يسخن الزيت في قدر يقلى البصل والثوم لبضع دقائق. -تضاف البندورة المفرومة ومكعبات البطاطا المسلوقة والملح والبهار الأسود. - يحرك المزيج برفق لعدم هرس البطاطا أثناء الطهو. -تطفأ النار وتضاف أوراق الحبق المفرومة. -يحرك الخليط بعناية ويقدم بمثابة سلطة لذيذة مع أطباق اللحم أو الدجاج أو السمك. ملاحظة:يستخدم الحبق في السلطات وهي بذلك تساهم في حماية القلب وجهاز المناعة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm lk stvjd 'vdri sg'm hgpfr K ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقه, سلطة, الحبق, سلطة, الحبق |
| |