اطباقي طبق ووصفة مكونات بسكوت لوز ، مقادير بسكوت لوز

[جويرية]

مكونات , بسكوت , مقادير , بسكوت

اطباقي طبق ووصفة مكونات بسكوت لوز ، مقادير بسكوت لوز

مقادير بسكوت لوز ، مكونات بسكوت لوز









المقادير :


1/5كوب لوز مطحون
2ملعقة صغيرة دقيق
5ملعقة صغيرة بودرة كاكاو
1بياض بيض
2/1كوب سكر
لوز و شيكولاتة سايحة للتزيين


طريقة التحضير :


يُخفق بياض البيض جيداً و يُضاف إليه السكر مع الاستمرار في الخفق حتى يتماسك و يُصبح كالمارنج.
-يُخلط اللوز المطحون مع الدقيق و الكاكاو، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط البيض مع التقليب بملعقة خشب حتى تتجانس جميع المواد.
-يُشكل العجين باستخدام كيس حلواني و يُشكل على هيئة أصابع و يُزيَن بوضع حبة اللوز في وسطه.
-ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 8- 10 دقيقة.
- يُترك ليبرد و يُزين عن طريق غمس طرفيه في الشيكولاتة .

* للحصول على اللوز المطحون نقوم بإزالة القشر عنه بوضعه في ماء ساخن لمدة ثلاث دقائق ثم يضغط على القشرة، ويحمص اللوز للتخلص من الماء إما على النار مباشرةً أو في الفرن ، ثم يفرم (يُطحن) في خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً.

م ن

اقرأ أيضا::

• اطباقي طبق ووصفة بسكوت الحمص ، طريقه تقديم بسكوت الحمص

• دلعي سفرتك حلوى بسكوت العيد.. حلويات العيد.. بسكوت الفانيلا.. بسكوت اليانسون.. بسكوت الزبيب..

• حلويات وطبق ووصفة بسكوت بالعجوة...بسكوت بالتمر ...بسكوت رائع وطيب

• الذ طريقة للحلويات بسكوت العيد.. بسكوت البندق.. بسكوت البرتقال.. بسكوت اللوز.. بسكوت اللوز بالسميد..

• شيف ولا اروع بسكوت الكيك , اعداد بسكوت الكيك , مقادير تجهيز بسكوت الكيك,طريقة تحضير بسكوت الكيك

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd 'fr ,,wtm l;,khj fs;,j g,. K lrh]dv