صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اطيب اكلاتي طريقه كبه الارز ، خطوات عمل كبه الارز

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,965
افتراضي اطيب اكلاتي طريقه كبه الارز ، خطوات عمل كبه الارز




اطيب اكلاتي طريقه كبه الارز خطوات عمل كبه الارزاطيب اكلاتي طريقه كبه الارز خطوات عمل كبه الارزاطيب اكلاتي طريقه كبه الارز خطوات عمل كبه الارز



خطوات عمل كبه الارز ، طريقه كبه الارز


كبه الارز





المقادير


2 كوب ارز2 كوب و نصف ماء400 جرام لحم مفروم6 فصوص ثوم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة هيل مطحون1 ملعقة صغيرة من الكمون1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفةربع كوب حمص اصفر2 حبة بصل2 ملعقه كبيرة زيت

الطريقة


ينقع الأرز في ماء دافئ مدة 15 دقيقة ثم يسلق إلى أن ينضح ثم يترك جانباً ليبرديفرم البصل و يطحن الثوم و يسلف الحمص الأصفر في ماء به ملح مدة 40 دقيقة إلى أن يصبح ليناً ثم يصفىيحمر البصل و يضاف إليه الحمص الأصفر و يحرك جيدا ثم يترك حتى يبرديوضع الأرز مع اللحم و الثوم و البهارات في مفرمة اللحم و يفرم حتى يتم الحصول على مزيج ناعميؤخذ حوالي 2 ملعقة كبيرة من خليط اللحم و يشكل مثل الكرة ثم يحشى بخليط الحمص الأصفر ثم تغلق و توضع الكبة في الثلاجة مدة ساعة تقريباًتقلى الكبة في زيت عميق إلى أن يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم


اقرأ أيضا::


h'df h;ghjd 'vdri ;fi hghv. K o',hj ulg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقه, الارز, خطوات, الارز


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطيب اكلاتي طريقه كبه الارز ، خطوات عمل كبه الارز

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:00 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO