وصفاتي من مطبخي طريقه الكباب العراقي ، خطوات عمل الكباب العراقي

[الاميرة ديانا]

طريقه , الكباب , العراقي , خطوات , الكباب , العراقي

وصفاتي من مطبخي طريقه الكباب العراقي ، خطوات عمل الكباب العراقي

خطوات عمل الكباب العراقي، طريقه الكباب العراقي

المقادير
1 كيلو لحم غنم مفروم،1 كيلو لحم بقري مفروم
2 كوب بقدونس مفروم ، 1 كوب بصل مفروم ناعم
8 ملاعق دقيق، 1 كوب نعناع أخضر مفروم
2 ملعقة كزبرة جافة مطحونة، 2 ملعقة كمون ناعم
2 ملعقة بهار حلو، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
فلفل أسود، ملح، سماق الطريقة
نقوم بمزج لحم الغنم مع اللحم البقرى فى إناء عميق.
مع إضافة البقدونس المفروم، البصل، الدقيق، كزبرة، كمون، بهار، عصير الليمون، فلفل وملح.
ونخلط الخليط جيدا حتى يتجانس.
ثم نشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل الجوانب.
ويزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم مع الخبز والسلطة والمخلل

اقرأ أيضا::

• اكلة ولا احلى الكباب العراقي ، طريقه عمل الكباب العراقي

• اجمل طبق الكباب العراقي ، وصفه الكباب العراقي

• طريقة تحضير وصفات بالصور الكباب . اسهل طريقة لعمل الكباب. مكونات عمل الكباب .طريقة تجهيز الكباب.الكباب العراقي

• طريقة عمل اكلة طريقه عمل الكباب العراقي . عمل الكباب المشوى ( الكفته )

• طريقة عمل الكباب العراقي ، وصفة الكباب العراقي

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd lk l'fod 'vdri hg;fhf hguvhrd K o',hj ulg