وجبات صور حب وصفه كروك ميسيو ، مقادير عمل كروك ميسيو

[فنكوشة]

وصفه , كروك , ميسيو , مقادير , كروك , ميسيو

وجبات صور حب وصفه كروك ميسيو ، مقادير عمل كروك ميسيو

مقادير عمل كروك ميسيو ، وصفه كروك ميسيو



لمكونات

400 جم من اللحم المدخن شرائح كبيرة ورفيعة

• 8 قطع من خبزالتوست البني

• 200 جم من شرائح جبن الشيدر

• 200 مل من الحليب

• 25 جم من الزبد

• 25 جم من الطحين

• 1 ورقة من أوراق الغار

• 5 حبوب من الفلفل

• 2 فص ثوم

• 100 جم من البصل – مقطع إلى نصفين
طريقة التحضير

صوص الباشميل:

• يسخن الحليب في قدر على النار مع أوراق الغار والبصل والثوم وحبوب الفلفل حتى يغلي الخليط

• وفي قدر آخر يذاب الزبد مع الطحين ويترك على النار من 3 إلى 5 دقائق

• يصب الحليب الساخن ببطء على خليط الزبد والطحين ويقلب حتى نصل إلى الكثافة المرغوبة للباشميل ثم يرفع القدر من على النار

كروك ميسيو

• يوضع الخبز في الفرن حتى يتحمص ثم يرفع من الفرن

• تفرد طبقة من الباشميل على خبز التوست

• ثم توضع شريحة من اللحم المدخن فوق الباشميل

• يوضع فوق اللحم شريحة من الجبن ويوضع الخبز في الفرن حتى تذوب الجبنة

• يرفع الخبز من الفرن ويوضع في طبق للتقديم

• ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم

اقرأ أيضا::

• وجبات رئيسية مقادير البسكويت بالشوكلاتة ، وصفه البسكويت بالشوكلاتة

• طريقة تجهيز وصفه سهلة من مطبخي وجبة افطار اليوم الثالث من رمضان.وجبات افطار متكاملة.وجبات رمضانية يومية.كل يوم وجبة

• مقادير وطريقة وصفه جديدة بالصور كروكيت الارز - اطباق سريعه و شهية . وصفات سهلة للمطبخ - اشهى الاطباق الرمضانية - كروك

• طريقة وجبات بالصور دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين بالخطوات ، وصفه مقادير عمل دجاج مشوى ومكرونه بالصور

• مقادير وطريقة وصفه ن مطبخي مقادير ورق عنب مع جمبري ، وصفه ورق العنب بالجمبرى ، ورق عنب مع جمبرى بالخطوات

المصدر: منتدي صور حب

---

,[fhj w,v pf ,wti ;v,; ldsd, K lrh]dv ulg