وصفة من عمايلي عمل الجمبرى بصوص جوز الهند , جمبرى بالطريقة التايلاندية

[روعة الزهور]

الجمبرى , بصوص , الهند , جمبرى , بالطريقة , التايلاندية

وصفة من عمايلي عمل الجمبرى بصوص جوز الهند , جمبرى بالطريقة التايلاندية

جمبرى بالطريقة التايلاندية , عمل الجمبرى بصوص جوز الهند



المقادير


كيلو من الجمبري متوسط الحجم
ثلث كوب من صوص الفلفل الحار
ملعقة كبيرة من عصير الليمون
ملعقة كبيرة من قشر الليمون
ثلاثة فصوص من الثوم المفري
ملعقة صغيرة من السكر البني
ربع كوب من حليب جوز الهند
ربع كوب من أوراق الك**رة المقطعة صغيرة
شرائح ليمون للتزيين
زيت نباتي أو زيتون للقلي ( حسب رغبتك)

طريقة التحضير والطهى



اغسلي الجمبري جيدا وقشريه ما عدا منطقة الذيل، أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه صوص الفلفل الحار، وعصير الليمون، وقشر الليمون، والثوم المفري، والسكر البني واخلطيها جيدا.

ضعي الجمبري في الخليط واتركيه لمدة ساعتين في الثلاجة حتى يتشرب الخليط.


أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعي فيها ملعقتين كبيرتين من الزيت، ضعيها على النار ثم ضعي الجمبري في الزيت وقلبيه لمدة من 3 إلى 5 دقائق.


ضيفي حليب جوز الهند ثم أخفضي درجة الحرارة واتركي الجمبري على النار لمدة من 4 إلى 8 دقائق حتى يكتمل النضج.
جيلي الفواكة

ارفعي المقلاة من على النار، ضعي الجمبري في طبق التقديم وانثري عليه أوراق الك**رة الخضراء وشرائح الليمون للتزيين.

اقرأ أيضا::

• وصفة في عزومة جمبرى بالثوم ، طريقة سهلة لتحضير الجمبرى

• اشهي وصفة جمبرى مشوى يجنن , طريقه عمل الجمبرى

• تجربة في وصفة اطعم جمبرى حار , طريقه عمل الجمبرى الحار

• اطباقي من عمايلي طريقة عمل كفتة الجمبرى اللذيذة، أشهى وصفة لكفتة الجمبرى

• اطيب الوصفات العربية جمبرى بجوز الهند ، طريقة عمل جمبرى بجوز الهند

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk ulhdgd ulg hg[lfvn fw,w [,. hgik] < [lfvn fhg'vdrm hgjhdghk]dm fw,w hgik] [lfvn fhg'vdrm