تعالي اعلمك كوسة محشية بلحم الخروف , اشهى كوسه

[عنبة]

كوسة , محشية , بلحم , الخروف , اشهى , كوسه

تعالي اعلمك كوسة محشية بلحم الخروف , اشهى كوسه

اشهى كوسه , كوسة محشية بلحم الخروف





مكونات التحضير :

300 غ لحم خروف.
1 كيلو كوسة.
2 حبات بصل.
2 حبات بيض.
1 كأس حمص.
1 كأس صغير عصير الليمون.
2 ملاعق صغيرة زبدة.
كزبرة مهروسة.
رشة قرفة.
ملح، فلفل أسود.

الحشو:

400 غ لحم مرحي.
1 حبة بصل مهروس.
1 حبة فلفل أحمر.
250 غ أرز طازج.
زبدة.
كزبرة.
ملح، فلفل أسود.

كيفية التحضير:

ضعي الزبدة على النار، اضيفي قطع اللحم، البصل و التوابل.

اسكبي كأس من الماء و اتركيها تطهى لمدة 10 دقائق.

اضيفي الحمص و اتركيها 25 دقيقة.

حضري الحشو بخلط اللحم مع البصل، الأرز ، الفلفل و التوابل.

قطعي الكوسة بشكل طولي و افرغيها من الداخل.

ضعي الكوسة في المرق و اطهيها لمدة 15 دقيقة.

اخلطي البيض مع عصير الليمون و اسكبيه على المرق.

اقرأ أيضا::

• تعالي اعلمك طريقة تحضير كوسة البشاميل - اجمل الوصفات

• تعالي اعلمك مربعات الشوكولاتة محشية بالكريمة بالصور

• طريقة تجهيز اكلات بالصور اكلات رمضانيه . كوسه بلحم الغنم . طريقة تحضير كوسة بلحم الغنم

• شرايح كوسة محشية , مقبلات جديدة بالصور

• وصفة ولا احلى كوسة محشية بجبن البارميزان والمشروم

المصدر: منتدي صور حب

---

juhgd hugl; ;,sm lpadm fgpl hgov,t < hain ;,si lpadm fgpl hgov,t hain