LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة شهية وصفه كرات الدونات بحشوة جناش الشوكولاتة , طريقه عمل كرات الدونات بحشوة جناش الشوكولاتة وصفه , كرات , الدونات , بحشوة , جناش , الشوكولاتة , طريقه , كرات , الدونات , بحشوة , جناش , الشوكولاتة طريقه عمل كرات الدونات بحشوة جناش الشوكولاتة ، وصفه كرات الدونات بحشوة جناش الشوكولاتة وقت التحضير : 60 بالدقائق وقت الطهي : 10 بالدقائق المقادير مقادير عجينة الدونات:3 كوب الا ربع دقيقربع كوب سكرربع كوب زبدةملعقة كبيرة خميرة فورية2 بيضفانيليارشة ملحكوب الا ربع حليب سائل مقادير جناش الشوكولاتة 250 جرام شوكولاتة5 ملعقة كبيرة كريم شانتية مخفوق أو كريمة خفقملعقة صغيرة زبدة2 ملعقة صغيرة كاكاو بودرة بدون سكر التغطية سكر بودرة مضاف اليه قليل من الفانيليا طريقة التحضير نذيب الخميرة مع ملعقة سكر وقليل من الماء ونتركها حتى يتضاعف حجمها. نقوم بتسخين الحليب واذابة الزبدة فيه ونتركه يبرد. نخفق البيضة مع الفانيليا وتضاف الى الحليب والزبدة. نخلط الدقيق مع الملح وباقي السكر ثم تضاف اليه الخميرة وخليط الحليب ونخلط دون عجن حتى نحصل على عجينة لينة متجانسة. نترك العجينة لتختمر ثم نقوم بتسخين مقلاه بها زيت غزير. تشكل كرات الدونات بملعقة كبيرة وتقلى في الزيت على حرارة متوسطة حتى تنضج. ترفع كرات الدونات من الزيت وتوضع على مناديل ورقية لتتشرب الزيت. لتحضير الجناش تخلط مكونات جناش الشوكولاتة في وعاء حراري ثم يوضع على حمام ماء مغلي مع التقليب حتى تتجانس المكونات.نترك الجناش ليهدأ قليلاً ثم يعبأ في قمع التزيين مع استخدام قمع مدبب وتحشى الكرات بالجناش وتزين بالسكر البودرة وتقدم. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm aidm ,wti ;vhj hg],khj fpa,m [kha hga,;,ghjm < 'vdri ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
وصفه, كرات, الدونات, بحشوة, جناش, الشوكولاتة, طريقه, كرات, الدونات, بحشوة, جناش, الشوكولاتة |
| |