صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,965
افتراضي الذ اكلة طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي ، بيكاتا الديك الرومي




الذ اكلة طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي بيكاتا الديك الروميالذ اكلة طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي بيكاتا الديك الروميالذ اكلة طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي بيكاتا الديك الرومي



بيكاتا الديك الرومي ، طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي



المقادير

صدور ديك رومي , كيلودقيق ,2 كوبزيت زيتون ,200 ملعقة كبيرةزبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرةعصير ليمون ,2 ملعقة كبيرةمرق دجاج ,2 كوبملح حسب الرغبة, فلفل أسود حسب الرغبة, خضروات للتزيين, بقدونس مفروم للتزيين,


طريقة التحضير
- تُوضع صدور الديك الرومي على سطحٍ أملسٍ، بين طبقتين من البلاستيك وتُفرد مع الطرق الخفيف عليها، ثم تُتبل بالملح والفلفل.

- تُرش صدور الديك الرومي بقليلٍ من الدقيق، مع التخلص من الدقيق الزائد.

- يُسخن زيت الزيتون في مقلاةٍ على نارٍ متوسطةٍ، وتُحمر صدور الديك الرومي لمدة 3 دقائق لكل جهة حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين، ثم تُرفع جانباً.

- تُضاف الزبدة، ويحمر فيها ملعقة كبيرة دقيق حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يضاف إليه عصير الليمون، ومرق الدجاج، مع التقليب حتى تتكون صلصة.

- يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم توضع فيه صدور الديك الرومي وتُخفف الحرارة، ويُترك الخليط حتى تمام النُضج.

- تُوضع صدور الديك الرومي في طبق التقديم، وتُوزع فوقها صلصة الليمون والزبدة.

- تزين بيكاتا الديك الرومي بقليلٍ من البقدونس المفروم وتُقدم مع الخضروات الطازجة.


اقرأ أيضا::


hg` h;gm 'vdrm ulg fd;hjh hg]d; hgv,ld K



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, بيكاتا, الديك, الرومي, بيكاتا, الديك, الرومي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الذ اكلة طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي ، بيكاتا الديك الرومي

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 06:39 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO