LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
احلى وصفات بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون ، مقادير بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون مقادير بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون ، بيكاتا الدجاج بصلصة الليمون المقادير دقيق , ملعقة كبيرةشرائح الليمون , حسب الرغبةفلفل ,0.25 ملعقة صغيرةبقدونس للتزين, حسب الرغبةبصل مقطع قطع صغيرة, حبةالثوم المفروم , ملعقة صغيرةخل أبيض ,0.25 كوبالزبدة , ملعقة كبيرةعصير الليمون ,4 ملعقة كبيرةالزيت ,2 ملعقة كبيرةهيل حب, ملعقة صغيرةشرحات دجاج رقيقة ,4 قطعةمرق دجاج ,0.50 كوبملح , ملعقة صغيرةزبدة , ملعقة كبيرة طريقة التحضير - تتبل شرحات الدجاج بالملح والفلفل ويرش عليها الدقيق. - توضع شرائح الدجاج بمقلاة فيها ملعقتين من الزيت على نار متوسطة الحرارة. - تقلى شرحات الدجاج من 2-3 دقيقة على كل جانب. - تغطى المقلاة لمدة دقيقتين، وبعد ذلك تنقل شرحات الدجاج إلى طبق دافئ. - يضاف البصل إلى المقلاة ذاتها ويقلب على نار هادئة. - يضاف الثوم إلى البصل ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا. - يضاف الخل إلى البصل والثوم ويترك يغلي حتى يتقلص السائل للنصف. - يضاف مرق الدجاج والقليل من الزبدة والفلفل وحبات الهيل إلى الخل والبصل وتطها على نار متوسطة الحرارة لمدة ستة دقائق أوحتى يتقلص المزيج إلى النصف. - تعاد شرائح الدجاج إلى المقلاة وتضاف ملعقة الزبدة مرة أخرى وتطبخ قليلاً. - يضاف عصير الليمون وبعدها شرائح الليمون والبقدونس. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hpgn ,wthj fd;hjh hg][h[ fwgwm hggdl,k K lrh]dv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بيكاتا, الدجاج, بصلصة, الليمون, مقادير, بيكاتا, الدجاج, بصلصة, الليمون |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |