صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,952
افتراضي اشهي طريقة طبخ طريقة عمل الأرز مع البندورة و الدجاج ، تحضير طبق الأرز مع البندورة و الدجاج




اشهي طريقة طبخ
 طريقة عمل الأرز مع البندورة الدجاج تحضير طبق الأرز مع البندورة الدجاجاشهي طريقة طبخ
 طريقة عمل الأرز مع البندورة الدجاج تحضير طبق الأرز مع البندورة الدجاجاشهي طريقة طبخ
 طريقة عمل الأرز مع البندورة الدجاج تحضير طبق الأرز مع البندورة الدجاج



تحضير طبق الأرز مع البندورة و الدجاج ، طريقة عمل الأرز مع البندورة و الدجاج



المقادير

ملح , ملعقة صغيرةغار , ورقةبهار ,0.25 ملعقة صغيرةماء لسلق الدجاج, حسب الحاجةبصل مفروم ناعم, حبةجزر , حبةكرات مقطع قطع صغيرة, حبةدجاج قطع , كيلو غراممعجون طماطم ,2 ملعقة كبيرةكرافس مقطع قطع صغيرة, حبةبندورة مقشّرة ومقطّعة ,0.50 كيلو غرامسمنة ,0.50 كوبأرز (حبّة طويلة) ,350 غرام


طريقة التحضير
- يُنظّف الدجاج ويُملَّح.

- يُحمَّى قسم من السمنة في قدر ويُقلى الدجاج ليتحمرّ من جميع جوانبه.

- تُضاف البندورة الحمراء المُقطّعة وباقة المطيبات والملح والبهار الحبّ والماء ومعجون البندورة إلى الدجاج ويُترك المزيج يغلي حتى ينضج.

- يُنقّى الأرز ويُغسل ثم يُنقع بالماء الفاتر لمدة ساعة تقريباً.

- تُحمّى بقية السمنة في قدر أخرى ويُقلى فيها البصل حتى يشقرّ.

- يُصفّى الأرز من الماء ويُضاف إلى البصل المقلي ويُقلّب حتى يمتصّ عصارته و يمكن إضافة حبات البندورة الصغيرة هنا.

- تُصفّى مرقة الدجاج وتُضاف إلى الأرز ويُترك على نار قويّة حتى يغلي ويمتصّ الماء ثم على نار خفيفة حتى ينضج.

- يُقلّب الأرز قليلاً ويُترك إلى حين التقديم.

- يُنزع الدجاج من عظامه ويُقدم مع الأرز.


اقرأ أيضا::


haid 'vdrm 'fo ulg hgHv. lu hgfk],vm , hg][h[ K jpqdv 'fr



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقة, الأرز, البندورة, الدجاج, تحضير, الأرز, البندورة, الدجاج

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اشهي طريقة طبخ طريقة عمل الأرز مع البندورة و الدجاج ، تحضير طبق الأرز مع البندورة و الدجاج

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 09:01 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO