احلى طريقة طبخ طريقة عمل دجاج كانتون ، مقادير دجاج الكانتون

[فنكوشة]

طريقة , دجاج , كانتون , مقادير , دجاج , الكانتون

احلى طريقة طبخ طريقة عمل دجاج كانتون ، مقادير دجاج الكانتون

مقادير دجاج الكانتون ، طريقة عمل دجاج كانتون



المقادير

دقيق ,0.25 كوبصدر الدجاج مكعبات, قطعةملح وفلفل أسود , حسب الرغبةسكر , ملعقةبابريكا , حسب الرغبةباكينج بودر , ملعقة صغيرةنشا مذوب في ثُلث كوب ماء , ملعقة كبيرةجزر , حبةفلفل رومي , حبةبصل , حبةكاتشب ,2 ملعقة كبيرةصويا صوص ,2 ملعقة كبيرةخل , ملعقة صغيرة


طريقة التحضير
- نخلط الدقيق مع الملح والفلفل الاسمر والبابريكا، نقلب مكعبات الدجاج في خلطة الدقيق حتى تتغطي من جميع الجوانب.
- نقوم بتحمير مكعبات الدجاج في زيت غزير حتى تتحول للون الذهبي ثم ننشلها على مناديل ورقية ونتركها جانباً.
- نقوم بتقطيع البصل الى شرائح والفلفل الى مكعبات ونقطع الجزر شرائط رفيعة.
- نضع قليل من الزيت في وعاء على النار ونضيف البصل مع التقليب حتى يذبل ثم نضيف الفلفل والجزر ونقلب مدة دقيقتين ثم نضيف الدجاج.
- نخلط الكاتشب مع الصويا صوص مع الخل والسكر وملح وفلفل ونضيف الصوص الى الدجاج على النار.
- نضيف كوب من الماء للدجاج، ثم نضيف النشا الذائب في الماء ونقلب جيداً ونتركها على النار لمدة 10 الى 15 دقيقة.
- نضبط الملح قبل التقديم وتقدم مع الأرز الأبيض او الأرز بالقرفة

اقرأ أيضا::

• دلعي وصفتك طريقة عمل دجاج كانتون من المطبخ الصيني

• مطبخي سر سعادتي دجاج كانتون من المطبخ الصيني , اعداد دجاج كانتون من المطبخ الصيني

• مقادير وطريقة طريقة الذ طبق صدر دجاج تشكن , طريقة اعداد صدر دجاج تشكن , اطباق دجاج عربية , مأكولات شهية وسريعة

• طريقة تجهيز وصفة يم يم من مطبخي دجاج بالكاري , مقادير تحضير دجاج الكاري , طريقة تحضير دجاج كاري , خطوات عمل الدجاج

• وجبات رئيسية اكلات صينية , طريقة عمل دجاج كانتون

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn 'vdrm 'fo ulg ][h[ ;hkj,k K lrh]dv hg;hkj,k ][h[