اطباق ولا الذ طريقة عمل الدجاج بالاعشاب ، وصفه الدجاج بالاعشاب

[روعة الزهور]

طريقة , الدجاج , بالاعشاب , وصفه , الدجاج , بالاعشاب

اطباق ولا الذ طريقة عمل الدجاج بالاعشاب ، وصفه الدجاج بالاعشاب

وصفه الدجاج بالاعشاب ، طريقة عمل الدجاج بالاعشاب



المقادير

ملح لفرك الدجاجة, ملعقة صغيرةاكليل الجبل مفروم ناعم جداَ,0.25 كأسزعتر طازج مفروم ناعم جداَ,0.25 كأسبقدونس طازج مفروم ناعم جداَ,0.25 كأسثوم مهروس,5 فصزيت زيتون ,1.50 كأسفلفل أسود لحشو الدجاجة,0.50 ملعقة صغيرةقرفة مطحونة لحشو الدجاجة,0.50 ملعقة صغيرةملح لاعداد الأعشاب, ملعقة صغيرةدجاجة ,1.50 كيلوفلفل أسود لاعداد الأعشاب,0.50 ملعقة صغيرةورق غار لحشو الدجاجة,3 ورقةبصل أخضر مفروم ناعم جداَ,0.25 كأسعصير ليمون ,0.75 كأسخضار مشكَّلة مقطعة بحجم متوسط,2 كأسماء ,2 كأسريحان طازج مفروم ناعم جداَ,0.25 كأسكزبرة خضراء طازجة مفروم ناعم جداَ,0.25 كأسزيت زيتون لحشو الدجاجة,3 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
- إغسلي الدجاجة جيداً وأُفركيها بالملح من الداخل والخارج وضعيها جانباً لبعض الوقت.
- ضعي الخضار المقطَّعةَ في طبقٍ عميق وأُخلطيها مع القرفةِ، والفلفل الأسود، وورق الغار، وزيت الزيتون.
- قومي بحشي الدجاجةِ المملحةِ بالخضار وأغلقيها بواسطة عود الأسنان الخشبي.
- إمزجي الأعشاب بعصير الليمون، والثوم المهروس، ونصف كأس من زيت الزيتون، والفلفل الأسود، والملح، وأُفركي بها الدجاجة جيداً.
- ضعي الدجاجة في وعاءٍ عميق وأضيفي اليها كوبين من الماء، وغلفي الوعاء بورق القصدير، ثم ضعيها على نارٍ متوسطة الحرارة لمدة 45 دقيقة، وأضيفي قليلاً من الماء اليها إذا احتاج الأمر.
- ضعي كوب من زيت الزيتون على الدجاجة وحمريها بالفرن على الجنبين.
- ضعي الدجاج المُحضَّر مع الأعشاب في وعاءِ التقديم وقدميها ساخنةً على سفرتك إلى جانب الخبز الطازج أو الأرز اللذيذ مع الخضار وتمتعي بالطعم الرائع.

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفه جديدة لذيذة طريقة شوي الدجاج بالاعشاب , مقادير عمل الدجاج المشوي بالعشب , بالخطوات الدجاج المشوي

• وصفاتي من سفرتي عمل الدجاج بالاعشاب ، اسهل طريقة الدجاج بالاعشاب ، الدجاج بالاعشاب

• اختراع الشيف عمل الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب

• اطباق عربيه وصفة الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب

• وجبات رئيسية وصفة الدجاج بالاعشاب ، طريقة الدجاج بالاعشاب

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr ,gh hg` 'vdrm ulg hg][h[ fhghuahf K ,wti