تجربة في وصفة طريقه عمل بريوات باللوز ، وصفه بريوات باللوز

[حلوة دلوعه]

طريقه , بريوات , باللوز , وصفه , بريوات , باللوز

تجربة في وصفة طريقه عمل بريوات باللوز ، وصفه بريوات باللوز

وصفه بريوات باللوز ، وصفه بريوات باللوز




المقادير

* كيلو غرام ورقة بسطيلة
* كيلو غرام لوز
* نصف كأس شاي من ماء الزهر
* ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
* 200 غرام زبدة
* نصف كيلو من السكر المسحوق
* الزيت الكافي للقلي
* 2 كيلو غرام من العسل
* ملعقتان كبيرتان من الطحين في نصف كأس من الماء

طريقة التحضير


معقودة اللوز
* يقشر اللوز ويغسل وينشف بمنديل نظيف يطحن مرة الأولى وحده ثم يخلط معه

السكرويطحن مرةالثانية

* يضاف إليه والزبدةو مزهر ويخلط الكل ويعاد طحنهمرة أالثالتة وتعجن

هذه العقدة جيدا وتصنع منها كويرات طويلة حسب الرغبة





كيفية حشو البريوات
* تقطع الورقة إلى مستطيلات متوسطة الحجم

* في زلافة يخلط نصف كأس من الماء بملعقتين من الطحين حتى نحصل على عجينة سائلة.

* توضع كويرة اللوز على حافة المستطيل، تسطح قليلا ثم تطوى على نفسها على شكل مثلث.

* يلصق الطرف الأخير من حاشية البريوات بواسطة ريشة تغمس في الماء والطحين

وعند الانتهاء من عمل جميع البريوات تقلى في زيت غزيرة ساخنة.

عندما تتحمر البريوات من الوجهين ترفع من على الزيت وتقطر قليلا.

* تقطر من الزيت ثم تغمس في العسل الغليان وهي لازالت ساخنة.

* تترك البريوات لتتعسل الوقت الكافي ثم تقطر قليلا من العسل

وتقدم بالصحة والعافية.

اقرأ أيضا::

• وصفة الشيف بريوات باللوز ، طريقة عمل بريوات باللوز

• حلويات من ابداعاتي حلوة مغربية :بريوات /سيكار/ باللوز

• حلوى اختراعات طريقة عمل بريوات باللوز

• تحضير أطباق عمايل ايديا بريوات باللوز والعسل ..بريوات العسل..وصفات رمضان

• طريقة تجهيز اكلات جديدة بالصور البريوات -بريوات -بريوات-بريوات wooow

المصدر: منتدي صور حب

---

j[vfm td ,wtm 'vdri ulg fvd,hj fhgg,. K ,wti