وصفة على الطاولة خطوات تقديم فتة حمص ، طريقه فتة حمص

[جويرية]

خطوات , تقديم , طريقه

وصفة على الطاولة خطوات تقديم فتة حمص ، طريقه فتة حمص

طريقه فتة حمص، خطوات تقديم فتة حمص


فتة حمص

عبارة عن الخبز المقلي الذي يغطى بالحمص المتبل بالخل الأبيض و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و من ثم يغطى الحمص بخليط من اللبن الزبادي و الطحينة ثم يزين بالصنوبر المقلي و الكزبرة الخضراء
المقادير


580 غرام حمص4 رغيف خبز لبناني2 كوب ماء1 ملعقة صغيرة خل أبيضنصف ملعقة صغيرة ملحربع ملعقة صغيرة فلفل أسودربع ملعقة صغيرة كمون1 علبة صغيرة لبن زبادي1 ملعقة كبيرة طحينةزيت للقليصنوبر للتزيينكزبرة خضراء للتزيين

الطريقة


يقطع الخبز مكعبات متوسطة ثم يقلى في زيت عميق و يحمر الصنوبر في قليل من الزيتيوح المص في قدر ثم يضاف إليه الماء و الخل و الملح و يتبل ببعض من الملح و الفلفل الأسود و الكمون و يقلب حتى يغلي ثم يترك على نار هادئة حتى وقت التقديميخلط اللبن و الطحينة و يتبل بالملح و الفلفل الأسوديوضع الخبز في طبق التقديم ثم يغطى بمزيج الحمص ثم يضاف خليط اللبن و يزين بالصنوبر و الكزبرة الخضراء ثم يقدم

اقرأ أيضا::

• وصفة ولا اطيب خطوات عمل اللحم بالزنجبيل ، طريقه تقديم اللحم بالزنجبيل

• وصفة من صور حب خطوات تقديم فتة راس ، طريقه فتة راس

• وصفة على الطاولة حلو الجولاب جامون ، طريقه تقديم حلو الجولاب جامون

• وصفة على الطاولة 30 طريقه لتتبيل اللحمه والدواجن

• وصفة على الطاولة طريقه عمل رول اللحم المحشي- مطبخ منال

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm ugn hg'h,gm o',hj jr]dl tjm plw K 'vdri