صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

عمايل ايديا عمل كبة الأرز ، طريقه تقديم كبة الأرز

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,919
افتراضي عمايل ايديا عمل كبة الأرز ، طريقه تقديم كبة الأرز




عمايل ايديا عمل كبة الأرز طريقه تقديم كبة الأرزعمايل ايديا عمل كبة الأرز طريقه تقديم كبة الأرزعمايل ايديا عمل كبة الأرز طريقه تقديم كبة الأرز



طريقه تقديم كبة الأرز، عمل كبة الأرز


كبة الأرز

من المأكولات الخليجية و هو عبارة عن أرز و لحم مفروم و بصل و ثوم و حمص أصفر و بهارات متنوعة كالهيل و الكمون و الكزبرة الناشفة و الملح
المقادير


2 كوب ارز2 كوب و نصف ماء400 جرام لحم مفروم6 فصوص ثوم1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة هيل مطحون1 ملعقة صغيرة من الكمون1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفةربع كوب حمص اصفر2 حبة بصل2 ملعقه كبيرة زيت

الطريقة


ينقع الأرز في ماء دافئ مدة 15 دقيقة ثم يسلق إلى أن ينضح ثم يترك جانباً ليبرديفرم البصل و يطحن الثوم و يسلف الحمص الأصفر في ماء به ملح مدة 40 دقيقة إلى أن يصبح ليناً ثم يصفىيحمر البصل و يضاف إليه الحمص الأصفر و يحرك جيدا ثم يترك حتى يبرديوضع الأرز مع اللحم و الثوم و البهارات في مفرمة اللحم و يفرم حتى يتم الحصول على مزيج ناعميؤخذ حوالي 2 ملعقة كبيرة من خليط اللحم و يشكل مثل الكرة ثم يحشى بخليط الحمص الأصفر ثم تغلق و توضع الكبة في الثلاجة مدة ساعة تقريباًتقلى الكبة في زيت عميق إلى أن يصبح لونها ذهبياً ثم تقدم


اقرأ أيضا::


ulhdg hd]dh ulg ;fm hgHv. K 'vdri jr]dl



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الأرز, طريقه, تقديم, الأرز

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


عمايل ايديا عمل كبة الأرز ، طريقه تقديم كبة الأرز

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:58 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO