احلى طريقة طبخ خطوات عمل بيكاتا الديك الرومي ، طريقه تقديم بيكاتا الديك الرومي

[حسناء الغرام]

خطوات , بيكاتا , الديك , الرومي , طريقه , تقديم , بيكاتا , الديك , الرومي

احلى طريقة طبخ خطوات عمل بيكاتا الديك الرومي ، طريقه تقديم بيكاتا الديك الرومي

طريقه تقديم بيكاتا الديك الرومي ، خطوات عمل بيكاتا الديك الرومي





المقادير

صدور ديك رومي , كيلودقيق ,2 كوبزيت زيتون ,200 ملعقة كبيرةزبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرةعصير ليمون ,2 ملعقة كبيرةمرق دجاج ,2 كوبملح حسب الرغبة,فلفل أسود حسب الرغبة,خضروات للتزيين,بقدونس مفروم للتزيين,


طريقة التحضير
- تُوضع صدور الديك الرومي على سطحٍ أملسٍ، بين طبقتين من البلاستيك وتُفرد مع الطرق الخفيف عليها، ثم تُتبل بالملح والفلفل.

- تُرش صدور الديك الرومي بقليلٍ من الدقيق، مع التخلص من الدقيق الزائد.

- يُسخن زيت الزيتون في مقلاةٍ على نارٍ متوسطةٍ، وتُحمر صدور الديك الرومي لمدة 3 دقائق لكل جهة حتى تُصبح ذهبية اللون من الجهتين، ثم تُرفع جانباً.



- تُضاف الزبدة، ويحمر فيها ملعقة كبيرة دقيق حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يضاف إليه عصير الليمون، ومرق الدجاج، مع التقليب حتى تتكون صلصة.

- يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم توضع فيه صدور الديك الرومي وتُخفف الحرارة، ويُترك الخليط حتى تمام النُضج.

- تُوضع صدور الديك الرومي في طبق التقديم، وتُوزع فوقها صلصة الليمون والزبدة.

- تزين بيكاتا الديك الرومي بقليلٍ من البقدونس المفروم وتُقدم مع الخضروات الطازجة.

اقرأ أيضا::

• الذ اكلة طريقة عمل بيكاتا الديك الرومي ، بيكاتا الديك الرومي

• طريقة عمل طبخات سهلة اصابع الديك الرومي المحشي ....الديك الرومي المحشي.....تحضير الديك الرومي

• من مطبخي أطباق بالصور بيكاتا الديك الرومي...الديك الرومي .....مقادير بيكاتا الديك الرومي..وصفة بيكاتا الديك

• تجهيز أطباق عمايل ايديا الديك الرومي بالخضار,طريقة تحضير الديك الرومى بالخضار,طبق الديك الرومي الصحي

• طريقة اكلات جديدة خطوات تحضير الديك الرومي , طريقة عمل الديك الرومي , طريقع اعداد الديك الروم

المصدر: منتدي صور حب

---

hpgn 'vdrm 'fo o',hj ulg fd;hjh hg]d; hgv,ld K 'vdri jr]dl fd;hjh