اطباق لذيذة جدا طريقه برغر الخضار ، طريقه تقديم برغر الخضار

[حورية فرغلي]

طريقه , برغر , الخضار , طريقه , تقديم , برغر , الخضار

اطباق لذيذة جدا طريقه برغر الخضار ، طريقه تقديم برغر الخضار

طريقه تقديم برغر الخضار، طريقه برغر الخضار


برغر الخضار

طبق جيد للنباتيين و كذلك قليل الدسم فهي عبارة عن بصل و فطر و فلفل رومي أحمر و ثوم و عدس أحمر و مرق الخضار و الأرز و الدقيق و البقدونس و الجزر و و الطماطم و اللبن و النعناع و السكر و بالنسبة للخبز مصنوع من القمح الكامل
المقادير


1 ملعقة كبيرة زيت نباتي1 حبة بصل300 غرام من الفطر1 فص ثوم1 كوب من العدس الأحمر2 كوب من مرق الدجاجكوب و نصف من الأرز المطبوخ2 ملعقة كبيرة من البقدونسثلث الكوب من الدقيق2 حبة جزر1 حبة فلفل رومي أحمر6 شرائح من الخبز المصنوع من القمح الكامل2 حبة طماطم200 غرام من اللبن الزبادي قليل الدسم1 ملعقة كبيرة من النعناع1 ملعقة صغيرة من السكر

الطريقة


يفرم البصل و الطماطم و الفلفل الرومي الأحمر و الفطر و البقدونس و النعناع و يطحن الثوم و يبشر الجزريحمر البصل ثم يضاف إليه الفطر و الفلفل الرومي و الثوم و العدس و يحرك المزيج حتى تصبح الخضار طريةتضاف مرق الخضار و يترك إلى أن يغلى المزيج ثم تخفف الحرارة و يترك إلى أن ينضج العدس ثم يرفع من على الناريضاف الأرز و البقدونس و الدقيق و نصف الجزر و يخلط جيداًعندما يبرد المزيج بحيث يمكن مسكه باليدين يقسم إلى 6 أقسام و تشكل كالبرغر ثم يحمر في قليل من الزيت من كلا الجانبينيقسم الخبز إلى نصفين ثم يحمر ويضاف البرغر و شرائح الجزر و بعض من الطماطم و يخلط اللبن مع النعناع و السكر ثم يضاف إلى الساندويتش و يقدم

اقرأ أيضا::

• وصفة لذيذة مقاديرعمل برغر الخضار ، خطوات برغر الخضار

• وصفاتي ولا اشهى طريقه برغر الخضار ، تحضير برغر الخضار

• مطبخي هوايتي طريقه برغر الخضار ، تحضير برغر الخضار 20414

• اسهل اكلاتي طريقه برغر اللحم ، تحضير برغر اللحم

• طريقة تحضير طبخات يمي يم برغر الخضار

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhr g`d`m []h 'vdri fvyv hgoqhv K jr]dl