|
#1
| |||
| |||
 وصفات طيبة كتير المنسف ، تحضير المنسف                                تحضير المنسف ، المنسف المنسف من الأكلات الشامية المشهورة و التي تقام عادة في المناسبات و هي عبارة عن أرز و أرغفة تنور و مرق دجاج و لحم و لبن زبادي و صنوبر المقادير 2 كوب أرز مصري5 رغيف تنور5 أكواب ماءربع كوب صنوبر محمركيلوغرام من اللحمنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسودكوب من اللبن الزباديملح الطريقة يقطع اللحم ثم يسلق على نار هادئة لمدة ساعتين ثم تصفى و يحتفظ باللحم و ماء السلقيحمر ربع كمية الأرز في الزيت ثم يضاف إليها الكمية الأخرى و الفلفل الأسود و الماء و يترك على النار حتى يتشبعيقطع الخبز في طبق التقديم ثم يصب عليه مرقة اللحم و اللبن و يقلب ثم يضاف عليه الأرز و الصنوبر المحمر ثم تضاف قطع اللحم و يقدم اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthj 'dfm ;jdv hglkst K jpqdv  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| المنسف, تحضير, المنسف |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
العرض العادي
