اكلة لذيذة طريقه الكباب العراقى , الكباب العراقى الاصلى

[جويرية]

طريقه , الكباب , العراقى , الكباب , العراقى , الاصلى

اكلة لذيذة طريقه الكباب العراقى , الكباب العراقى الاصلى

الكباب العراقى الاصلى , طريقه الكباب العراقى

المقادير:
• 1 كيلو لحم غنم مفروم (يمكن استبداله باللحم البقري)
• بصلتان مفرومتين ناعما
• حزمة نعناع مفوم ناعما
• حزمة بقدونس مفروم ناعما
• ملعقة كبيرة كمون وكزبرة
• ملح وفلفل
• ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 4 ملعقة كبيرة دقيق

الطريقة:
تخلط جميع المقادير جيدا وتعجن حتى يصبح الخليط متماسكا .
يوزع الخليط على اسياخ الكباب العريضة .ثم تشوى على الفحم او بالفرن ..
يوضع الكباب على خبز التنور ويسحب منه الاسياخ.
ترش بالسماق واوراق النعناع والبقدونس وشرائح الليمون

اقرأ أيضا::

• اكلة من افتكاسي الكباب العراقى , الوصفه الاصليه

• طبخات يمي يم شيخ الكباب . تحضير شيخ الكباب . طريقة عمل شيخ الكباب . اعداد شيخ الكباب .اكلات العيد

• اكلة من عمايلي مقادير الكباب العراقى , Iraqi cuisine

• اسهل طبق عربي طريقة عمل الكباب العراقى , Iraqi cuisine

• طريقة عمل اكلة طريقه عمل الكباب العراقي . عمل الكباب المشوى ( الكفته )

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm g`d`m 'vdri hg;fhf hguvhrn < hghwgn