صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,948
افتراضي مطبخي سر سعادتي كيفيه عمل مرقه القيمة العراقية ، خطوات عمل مرقه القيمة العراقية




مطبخي سر سعادتي كيفيه عمل مرقه القيمة العراقية خطوات عمل مرقه القيمة العراقيةمطبخي سر سعادتي كيفيه عمل مرقه القيمة العراقية خطوات عمل مرقه القيمة العراقيةمطبخي سر سعادتي كيفيه عمل مرقه القيمة العراقية خطوات عمل مرقه القيمة العراقية



خطوات عمل مرقه القيمة العراقية ، كيفيه عمل مرقه القيمة العراقية







المقادير

1 كيلو حمص ويفضل المجروش

نصف كيلو لحم بقر بدون عظام

ربع كيلو بصل مفروم

200 جرام معجون طماطم

100 جرام شحم غنم ويفضل من خلفية الخروف

1 م-ك كمون مطحونة

1 م-ك قرفة مطحونة (الدارسين)

1 م-ك بهارات

2م-ك من مسحوق الليمون اليابس
الطريقة

يتم تحمير البصل في الزيت الساخن قليلا

ثم يضاف إليه الشحم و اللحم و يقلب لمده 1 دقيقه ثم يضاف الحمص

يترك خليط مرقه القيمة على النار إلى إن ينضج الحمص و يختلط مع اللحم

ثم تهرس المقادير بالملعقة حتى تمتزج جيدا

و من ثم يعاد وضع القدر على النار وتضاف إليه كمية من الماء و معجون الطماطم و البهارات و الليمون اليابس

و تترك مرقه القيمة العراقية علي النار مع مراعاة التقليب كل فتره حتى النضج

و بالهناء و الشفاء


اقرأ أيضا::


l'fod sv suh]jd ;dtdi ulg lvri hgrdlm hguvhrdm K o',hj



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
كيفيه, مرقه, القيمة, العراقية, خطوات, مرقه, القيمة, العراقية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


مطبخي سر سعادتي كيفيه عمل مرقه القيمة العراقية ، خطوات عمل مرقه القيمة العراقية

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:47 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO