الشيف يقدم لكم وصفة كوسة باللبن ، كيفيه اعداد الكوسه باللبن

[جويرية]

وصفة , كوسة , باللبن , كيفيه , اعداد , الكوسه , باللبن

الشيف يقدم لكم وصفة كوسة باللبن ، كيفيه اعداد الكوسه باللبن

كيفيه اعداد الكوسه باللبن ، وصفة كوسة باللبن



المقادير :

2 كيلو كوسى وسطكيلو ونصف لبنملعقة نشابيضة حسب الرغبةراس ثوم مدقوق مع نعناع يابس ورشة ملح للحشوة :وقيتين لحمةكوبان رز مصريسمنة وصنوبر حسب الرغبةملح وفلفل

طريقة التحضير :نغسل الكوسى جيدا بالماء ثم نبدأ بتحفير الكوسى نحضر الحشوة وهي عبارة عن وضع الرز واللحمة ثم الفلفل والملح في إناء غميق وبعدها نحمي السمنة والصنوبر حسب الرغبة ونضعها فوق اللحمة ونخلطهم جيدا مع بعض , نباشر بحشي الكوسى , بعدها نبدأ بالبن نضع اللبن مع قليل من الماء بشكل إنو ما يكون اللبن جامد كتير ونضع ملعقة النشا والبيضة حسب الرغبة , ونباشر بالتحريك على البارد ثم نضعهم على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي اللبن جيدا , ثم نضيف الكوس المحشي على اللبن ونتركه على نار خفيفة حتى يغلي , عندما يغلي الغلية الأولى نضع الثوم المدقوق بالملح والنعناع اليابس ونحركهم قليلا ثم نتركهم على نار خفيفة حتى يستوي الكوس حوالي الساعة وأكثر تقريبا وتقدم ساخنة مع اللبن

اقرأ أيضا::

• وصفة سهلة طريقه عمل محشى الكوسه باللبن , محشى الكوسا باللبن

• الشيف يقدم لكم فتة الدجاج باللبن , طريقه عمل فتة الدجاج باللبن

• وصفاتي من عمايلي كيفيه عمل الدجاج باللبن , اعداد الدجاج باللبن

• اسهل طريقة كيفيه عمل الدجاج باللبن , اعداد الدجاج باللبن

• وصفة الشيف اشهى سلطه ملفوف باللبن , طريقه عمل سلطه الملفوف باللبن , خطوات عمل سلطه الملفوف باللبن

المصدر: منتدي صور حب

---

hgadt dr]l g;l ,wtm ;,sm fhggfk K ;dtdi hu]h] hg;,si ;,sm fhggfk ;dtdi