اكلة وطبق ووصفة سويس رول حادق بالسلمون ، طريقه عمل السويس رول

[حورية فرغلي]

سويس , حادق , بالسلمون , طريقه , السويس

اكلة وطبق ووصفة سويس رول حادق بالسلمون ، طريقه عمل السويس رول

طريقه عمل السويس رول ، سويس رول حادق بالسلمون



المقادير :




2 بيضة درجة حرارة الغرفة
ربع كوب زيت عباد الشمس
ربع كوب لبن
50 جرام دقيق ابيض اي ثلث كوب
ملح و فلفل



للحشوة:
لبنة بينار او كريم تشيز
سلمون مدخن او تونة حسب الرغبة
كابري
بصل أخضر
شبت مفروم
عصرة ليمون
ملح و فلفل



الطريقه :


يفصل البياض عن الصفار بدقة ثم يضرب البياض برشة ملح. يضرب الصفار و يضاف له اللبن و الزيت و الملح و الفلفل ثم يصب على البياض و يقلب برفق ثم يضاف 50 جرام الدقيق و يقلب برفق حتى تمام الامتزاج ثم يفرد على صينية فاتحة عليها ورقة ذبدة. يفرد بشكل مستطيل يساعد على الحشو و اللف فيما بعد. يدخل الفرن على 180 درجة حتى اللون الذهبي ثم يخرج من الفرن و يغطى بفوطة ربع ساعة حتى يطرى.

يفرد عليها خليط الحشوة ثم تلف و تقطع و تقدم. ممكن بدل السلمون او التونة يرش على حشوة الجبن التوابل مثل الزعتر او الكاري او البابريكا الحمراء كألوان من الداخل. بالهناء و الشفاء.

اقرأ أيضا::

• اكلة وطبق ووصفة طريقه عمل كنافة بالقشطة , اطعم كنافه بالقشطه

• حلى من مطبخي كعك السويس رول اللذيذ,, سويس رول

• حلوياتى لعيونكم سويس رول , مقادير تحضير سويس رول , طريقة عمل سويس رول , خطوات اعداد سويس رول اللذيذة

• طبق اساسي سويس رول الشكولاته,مقادير وطريقةعمل السويس رول بالشكولاته,اعداد السويس رول بالشكولاته

• اكلة وطبق ووصفة طريقه عمل أسياخ السلمون وسلطة صيفية

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm ,'fr ,,wtm s,ds v,g ph]r fhgsgl,k K 'vdri ulg hgs,ds ph]r fhgsgl,k