دلعي وصفتك لعمل الكبدة المشوية ، طريقة الكبدة المشوية

[روعة الزهور]

لعمل , الكبدة , المشوية , طريقة , الكبدة , المشوية

دلعي وصفتك لعمل الكبدة المشوية ، طريقة الكبدة المشوية

طريقة الكبدة المشوية , لعمل الكبدة المشوية

المكونات
2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة مبشورة
2 ملعقة كبيرة صوص الصويا أو عصير طماطم
1 ملعقة صغيرة بهارات
8 شرائح كبدة ( ضأن أو بتلو)
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح و فلفل
طريقة التحضير
يتم غسل الكبدة جيداً بالماء.
ثم يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبدة.
ثم توضع الكبدة في وعاء متوسط الحجم و يضاف الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب والكمون وصوص الصويا.
يغطى الإناء و يترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبدة ضأن.
يم تسخين الشواية إلى حرارة مرتفعة.
و توضع شرائح الكبدة و تشوى على الجانبين حتى النضج.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي طبق ووصفة الكبدة المشوية , طريقه عمل الكبدة المشوية

• مطبخي سر سعادتي المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير أسياخ الكبدة المشوية

• وصفة من صور حب طريقة طعمة كتير لعمل الكبدة المشوية ، طريقة كتير رائعة لعمل الكبدة المشوية

• مقادير وطريقة أكلة جديد بالصور الكبدة المشوية للحمية،طريقة عمل الكبدة المشوية للحمية،تحضير الكبدة المشوية للحمية

• طريقة عمل الكبدة المشوية على الجريل , الكبدة المشوية بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

]gud ,wtj; gulg hg;f]m hgla,dm K 'vdrm