|
#1
| |||
| |||
 اسهل اكلة طريقه لحم الخروف , وصفه لحم خروف للعيد                                وصفه لحم خروف للعيد , طريقه لحم الخروف الخروف المحمر المقادير: خروف صغير - توابل عبارة عن: ملعقة طعام كركم - ملعقة جنزبيل - ملعقةفلفلأبيض مطحون - ملح - خليط من التوابل الشرقية - كوب عصير بصل - 2كوب عصير طماطم - كوب زيت ذرة. خضراوات - 2 بصلة مقطعة - 2 جزرة مقطعة - 2 ثمرة طماطم مقطعة - 2 عود كرفس ورق لاورو. الطريقة: يجهز الخروف للطهو ويتبل بخليط التوابل وعصير الطماطم والبصل ويحمر في صينية كبيرة بزيت الذرة وتضاف الخضراوات المقطعة ويضاف بيون أو ماء وتغلف الصينية بورق الفويل ويدخل الفرن ويترك حتى النضج لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات ويلاحظ اختبار النضج بين الحين والحين بثك نصل السكين في الفخذ أو الكتف حتي يتباين لنا النضج ويقدم مع الأرز الخلطة ويتبع نفس النظام في تحمير الكتف أو الفخذ. وبالف هنا اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hsig h;gm 'vdri gpl hgov,t < ,wti ov,t ggud] hgov,t ,wti  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقه, الخروف, وصفه, خروف, للعيد |
| |
العرض العادي
