#1
| |||
| |||
وصفة سهلة لحمة راس من مطبخى , وصفه كتير طيبه اليوم جبتلكم وصفه كتير بتشهى وهى لحمة الراس يارب تنول اعجاب الجميع حتى اللى مش بياكلو لحمة الراس هياكلوها اول حاجه هجيب اللحمه اشيل منها الشوائب والحجات دى بعد كده بجيب حلة ميه واعصر عليها ليمون واحط خل ودقيق ولما تغلى احط فيها اللحمه تغلى غلوة عشان تروح ريحة الزفاره بعد كده غسلتها كويس بالميه البارده وده شكلها بعد ما اتغسلت بعد كده شوحتها فى شوية زيت ولما اتشوحت حطيت عليها كوباية ميه وبتهل لحد ما شربت الميه وكل شويه ازود كوباية ميه لحد اللحمه ما تبدا تستوى بعد كده حطيت الطماطم وكنت مقطعاها شرايح ولما الطماطم اتهلكت حطيت البصل وزودت شوية ميه وحطيت ملح وفلفل وبهارات وجوزة الطيب وتوم مفروم ووسبتها على النار وزودتها تانى بحبة ميه لان اللحمه كانت لسه مستوتش بعد كده حطيت البطاطس وطفيت النار بعد كده جبت الطاجن اللى هدخله الفرن وحطيته فيه قرن فلفل حامى وفتحته بالسكينه وحطيته كده بعد كده فرغت اللحمه كده وولعت فحمه وحطيتها فى ورق المونيا وحطيت عليها زيت وحطيتها معاهم فى الفرنواول البطاطس ما استوت خرجتها ودى شكلها بعد ما خرجت ادعولى دعوه حلوة بصلاح الاحوال اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm sigm gplm vhs lk l'fon < ,wti ;jdv 'dfi l'fon ,wti ;jdv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
لحمة, مطبخى, وصفه, كتير, طيبه |
| |