اروع طبق طريقه عمل المنسف الاردنى , خطوات كتير سهله لعمل المنسف الاردنى

[روعة الزهور]

طريقه , المنسف , الاردنى , خطوات , كتير , سهله , لعمل , المنسف , الاردنى

اروع طبق طريقه عمل المنسف الاردنى , خطوات كتير سهله لعمل المنسف الاردنى

سلام عليكم يا احلى بنات
انا جايبلكم اكله من الاردن اليوم يارب تعجبكم
وهى طريقه عمل المنسف



المكونات المطلوبة:
1) جميد ( وهو عبارة عن لبنة مجففة على شكل كرات كبيرة )
2) لحم غنم ( 4 كيلو )
3) لبن رايب 1 كيلو
4) أرز ( يفضل أرز تايجر أو صنوايت )
5) مكسرات للتزيين ( صنوبر ولوز وممكن كاجو )
6) ضمة بقدونس
7) خبز شراك أو مشروح
8) مكعبين ماجي
9) القليل من السمن البلدي
الطريقة:

1) نقطع الجميد أو نطحنه ونغمره في الماء لمدة ساعة تقريبا
نخلطه بالخلاط لمدة 3دقائق ونضيف اللبن الرايب ومكعبين ماجي
2) نسلق اللحم جيداً إلى أن يصبح طرياً وسهل التقطيع ...
3) نضيف اللبن أو الجميد بعد استواء اللحم ونتركه حتى يغلي
4) نغسل الارز وننقعه مدة ثلث ساعة ونضع سمن بلدي في الوعاء ونضع عليه الارز بعد تصفيته من الماء ونضع ملح وكركم
بعدها نضيف الماء فوق الارز مقدار 3سنتيمتر


5)بعد ان يجف من الماء ويبقى اثر قليل للماء فيه نقلل شعلة الغاز ونغطيه ونتركه لمدة 7دقائق
6) نحضر خبز ونقطعه ويفضل خبز شراك أو مشروح نضيف له ملعقة سمنة

مع عدة اكواب من شوربة اللبن التي حضرناها ونضعه تحت الارز
نصف اللحم فوق الأرز ونزينه بالمكسرات المقلية والبقدونس المفروم
ونقدم معه الشوربة بعد تصفيتها

اقرأ أيضا::

• اطباق جديدة المنسف الأردني ، طريقة تحضير المنسف الاردنى

• وجبات صور حب المنسف الاردنى باللحم، تعالى اوريكى ازاى

• اطباقي من الروائع طريقه المنسف ، خطوات عمل المنسف

• عمل أطباق يم يم عمايل ايديا المنسف.مكونات عمل المنسف.طريقة تحضير المنسف.تجهيز المنسف.اعداد طبق المنسف العائلي

• مقادير وطريقة أكلة جديد بالصور طريقة المنسف الاردنى

المصدر: منتدي صور حب

---

hv,u 'fr 'vdri ulg hglkst hghv]kn < o',hj ;jdv sigi gulg hglkst hghv]kn o',hj