الذ اكلاتي البفتيك المحشى ، كيفيه عمل البفتيك المحشى

[حسناء الغرام]

البفتيك , المحشى , كيفيه , البفتيك , المحشى

الذ اكلاتي البفتيك المحشى ، كيفيه عمل البفتيك المحشى

جيبالكم وصفة كتير بتجنن



البفتيك المحشى
المقادير:
كيلو بفتيك +ملح _ فلفل _مستردة _3 فصوص ثوم _عصير ليمون _ عصير بصل
الحشو :عصاج بدون صلصة _ او خضار مسلوق مشكل _ ملح _ فلفل
الطريقة :
زى ما اتعودنا بندق البفتيك بالمدق المخصوص بتاع اللحمة و نتبلة بالملح و الفلفل و عصير البصل و عصير الليمونة و المستردة كويس نفرد كل شريحة و نحشيها بالخضار او اللحمة المعصجة ( يعنى نجيب معلقة كبيرة من الحشو و نحطها عند اول حتة البفتيك و بعدين نلف نلف )حيبقى شكلها فى الاخر زى صباع الكفتة التخين لو حتحشى بالخضار شوحيه الاول دقيقتين فى معلقة زبدة على النار و ممكن تحطى معاة شويه بقدونس صغيرين مفرومين نقفل البقتيكة بعد ما لفناها (برمناها ) بخلة او لفيها بالخيط
نضع معلقتين سمن فى مقلاية و فصوص الثوم وبعدين ضعى البفتيك وحمرية فى السمن كويس و بعدين حطى شوية شوية ماء او شوربة لحد ما البفتيك يستوى نشيلة و نفك الخيط او نسحب الخلة بالراحة ويقدم بالهنا و الشفا

اقرأ أيضا::

• اكلة من عمايلي المومبار المحشى , كيفيه عمل المومبار المحشى

• مقادير وطريقة وصفه سهلة البفتيك المقلي , بتحبى البفتيك جربى هذه الطريقة , طريقة عمل البفتيك المقلي

• جربي اشهى وصفاتي بالصور شرايح البفتيك بالصور،طريقة عمل شرايح البفتيك بالخطوات المصور،شرايح البفتيك جديدة

• من مطبخي أطباق ولا اطعم اللحم بالطريقه الصينيه ؛ البفتيك على الطريقه الصينيه ؛ طبخات رمضانيه ؛ البفتيك

• اجمل طبق عربي طريقة عمل البفتيك المحشى , Alpftic stuffed

المصدر: منتدي صور حب

---

hg` h;ghjd hgftjd; hglpan K ;dtdi ulg