اطباقي من سفرتي البيض الاسكتلندى ، كيفيه عمل البيض الاسكتلندى

[حسناء الغرام]

البيض , الاسكتلندى , كيفيه , البيض , الاسكتلندى

اطباقي من سفرتي البيض الاسكتلندى ، كيفيه عمل البيض الاسكتلندى

جيبالكم وصفة كتير بتجنن


البيض الاسكتلندى
المقادير:
يكيلو لحمة مفرومة +5 بيضات مسلوقين جامد+بصلة كبيرة مبشورة+نص حزمة بقدونس مفرومة +ملح – فلفل – دقيق – بقسماط ناعم – بيضة مضروبة بالشوكة
الطريقة
نخلط اللحمة بالبصلة بالملح بالفلفل بالبقدونس و نخلطهم كويس زى ما بنعمل عجينة الكفتة ،بعد ما نسلق البيض كويس و نقشرة طبعا و ننشفة من اى ماء و ندحرجة فى الدقيق ،نجيب اللحمة و ناخد قطعة حلوة و نحاول بأدينا كويس نغطى البيضة خالص بالضغط كويس قوى على اللحمة ،وبعدين نحطها فى الدقيق و نضغط برضة بأيدنا كويس و بعدين نحطها فى البيض المضروب وبعدين نحطها فى البقسماط الناعم ونحمرها فى الزيت الغزير
( 2 ) ممكن بعد ما تغطى البيضة المسلوقة باللحمة كويس قوى
تجيبى قطعة ورقة فويل و تدهنيها بالفرشاة بالزيت وتحطى فيها كورة اللحمة المفرومة و تقفليها كويس و تكملى باقى المقدار بنفس الطريقة و تحطيهم فى صينية فى الفرن لحد مايستووا يعنى ابقى افتحى واحدة بعد 1/3 ساعة وانتى حتعرفى بالتقريب باقى على سويها قد اية ؟ وبعد ما تستوى شيليهم من الورق الفويل وحطيهم تانى يحمروا و بالهنا و الشفا

اقرأ أيضا::

• اطباقي طبق ووصفة من وصفات البيض الشهى ، طريقة تحضير البيض المقلي على الخبز

• اجمل الوصفات مقادير تحضير البيض باللحمه , كيفيه اعداد البيض المغلف

• موضوع مهم البيض ،، فوائد البيض ،، استعمالات البيض ،، معلومات عن البيض البيض .. معلومات عن البيض

• معلومات تخض فوائد البيض . أهمية البيض . مميزات اكل البيض . فائده البيض للجسم . استخدام البيض

• طريقة اطباق مميزة كرات البيض الاسكتلندى

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd lk stvjd hgfdq hghs;jgk]n K ;dtdi ulg