وصفاتي من ابتكاري طريقة كتير طيبه , شوربة البروكلى والمشروم

[الاميرة ديانا]

طريقة , كتير , طيبه , شوربة , البروكلى , والمشروم

وصفاتي من ابتكاري طريقة كتير طيبه , شوربة البروكلى والمشروم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم صبايا .. انشالله تكونوا بخير
انا اليوم بعطيكم اكلة كتير ناعمة وبتجنن
وهى ( شوربة البروكلى والمشروم )

المكونات

¼ كيلو دجاج مخلي مقطع مكعبات صغيرة

كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة

كوب مشروم مقطع قطع صغيرة

2 كوب جبن شيدر مبشور

3 ملاعق كبيرة زيت

2 فص ثوم مفروم

2 بصلة مفرومة

¼ كوب دقيق

4 أكواب لبن

ملح وفلفل

طريقة التحضير

1- في مقلاة على نار مرتفعة، سخني الزيت وشوحي فيه البصل والمشروم والثوم لمدة خمس دقائق، مع التقليب حتى يتبخر كل الماء.
2- اخفضي الحرارة، وبعدها ضيفي الدقيق مع التقليب المتواصل والسريع لمدة دقيقتين؛ حتى لا تتبقى أي كتل من الدقيق.
3- قومي بإضافة اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر القوي حتى الغليان.
4- في مقلاة أخرى ضعي الدجاج مع ملعقة واحدة زيت، وقومي بتقليبه بين الحين والآخر حتى ينضج، وتبليه بقليل من الملح والفلفل.
5- ضيفي الجبن الشيدر إلى خليط المشروم واللبن السابق مع التقليب حتى يذوب الجبن تماما، ثم ضيفي الدجاج والبروكلي، وتبلي الشوربة بالملح والفلفل على حسب رغبتك، وغطي المقلاة لمدة 5 دقائق، ثم اغرفي الشوربة في أطباق التقديم.. وبالهنا والشفا.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي من سفرتي طريقة كتير طيبه لعمل الهامبرجر المشوي , طريقة حلوة كتير لعمل الهامبرجر المشوي

• وصفاتي حلوة كتير شوربة ليبيه كتير طيبه , شوربة بتجنن على الطريقه الليبيه

• اجمل الوصفات كتير طيبه طريقة شوربة الحمص بالطماطم ، مره حلوه طريقة شوربة الحمص بالطماطم

• وصفة من ابتكاري قالب البروكلى و البطاطس , وصفه البروكلى و البطاطس

• وصفاتي حلوة كتير طريقة عمل برجر بحشو الجبنة والمشروم

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd lk hfj;hvd 'vdrm ;jdv 'dfi < a,vfm hgfv,;gn ,hglav,l ;jdv 'dfi a,vfm hgfv,;gn