طبخة ومعلومة طريقه تجهيز السجق الاسكندراني ، عمل السجق الاسكندراني

[حسناء الغرام]

طريقه , تجهيز , السجق , الاسكندراني , السجق , الاسكندراني

طبخة ومعلومة طريقه تجهيز السجق الاسكندراني ، عمل السجق الاسكندراني

اعضاء العرب هلا بكم
جيبالكم وصفة كتير بتجنن



السجق الاسكندراني
والي ممكن تعمليه زي السوسيس الإسكندراني وعن تجربه لمده شهر
تأخذي السجق وتقطعيه الى دوائر صغيره المساحه،ثم تقومي ببشر بصله ،وتحمريها في الزيت،في صينيه تيفال ،بعد ما يصفروا ضعي صلصه طماطم عليهم ،واتركيهم الي ان يحدث التسبيك المطلوب،مع اضافه التوابل والملح والفلفل حسب الرغبه ،ثم قومي بإضافه السجق الي التسبيكه ،مع بعض الشطه الحمراء قطع الشطه الخضراء ،يعني تقطعي شطه خضره حسب الرغبه ،وتتركيهم الي ان يمتص السجق الصلصه المسبكه يعني على نار هادئه جدا
ملاحظه مهمه قبل ان تضعي السجق في التسبيكه يجب ان تحمريها في بعض الزيت في المقلاه قليلا حتى تخرج مستويه بالاضافه انها تكون غير رقيقه يعني ماسكه في بعضها

اقرأ أيضا::

• طريقة الشيف وصفة رول السجق , طريقه عمل وصفة رول السجق

• اكلة اختراعات الكشك الاسكندراني ، طريقة عمل الكشك الاسكندراني بالدجاج

• مقادير وطريقة طبخة مميزة السجق الحار بالمشروم ،المشروم ،السجق

• طريقة عمل وجبة طبق الكبدة الاسكندراني.اعداد طبق الكبدة الاسكندراني.خطوات تحضير طبق الكبدة الاسكندران

• طريقة تجهيز الذ الطبخات شوربة السجق , طبق حساء السجق الايطالي , مقادير وطريقة عمل شوربة بالسجق الايطالي الشهي

المصدر: منتدي صور حب

---

'fom ,lug,lm 'vdri j[id. hgs[r hghs;k]vhkd K ulg