صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 7,987
افتراضي طبخة ولا اطعم اكلة جديدة لفائف باللحم ودبس الرمان ، اكله كتير بتجنن اكلة جديدة لفائف باللحم ودبس الرمان




طبخة ولا اطعم اكلة جديدة لفائف باللحم ودبس الرمان اكله كتير بتجنن اكلة جديدة لفائف باللحم ودبس الرمانطبخة ولا اطعم اكلة جديدة لفائف باللحم ودبس الرمان اكله كتير بتجنن اكلة جديدة لفائف باللحم ودبس الرمانطبخة ولا اطعم اكلة جديدة لفائف باللحم ودبس الرمان اكله كتير بتجنن اكلة جديدة لفائف باللحم ودبس الرمان



السلام عليكم يا احلى صبايا
انا جبتلكم اكلة كتير بتجنن وراح هتعجبكم اكلة جديدة لفائف باللحم ودبس الرمان

المقادير :
- 1 لفة جلاش
- 1 كوب زبدة سائحة او سمن
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1/2 بصلة مفروم ناعم
- 2 كوب جبن شيدر مبشور
- 4 ملعقة كبيرة دبس رمان
- ملح
- فلفل اسود
- بابريكا
- شطة
- سماق
- زعتر
- 1 بيضة + 1/2 كوب حليب او كريمة

طريقة التحضير :

1- في قليل من الزبد نقلي البصل مع اللحم المفروم حتى يحمر ونضيف التوابل وتقلب حتى يتغير لونها وترفع من على النار.

2- نفرد لفة الجلاش ونأخذ 3 ورقات ثم تدهن كل طبقة بالزبدة ونرصهم فوق بعض ثم على حرف الطبقات نقوم بوضع كمية من الحشو بالعرض ثم طبقة من الشيدر المبشور ونلفهم علي شكل أسطواني وترص فى صينية مدهونة بالزبدة وهكذا نكرر حتى تنتهي الكمية ثم نقطعها بشكل مائل.

3-تدخل الصينية فرن وسط حتى تأخذ لون ذهبي فاتح ثم قبل أن يحمر الوجه نضيف البيض المضروب بالحليب ورشة الفلفل الاسود ونضيفه للجلاش وتدخل الفرن حتي يحمر الوجه ل10 دقائق أخيرة وتقدم مع قليل من خلطة الثوم أو المايونيز


اقرأ أيضا::


'fom ,gh h'ul h;gm []d]m gthzt fhggpl ,]fs hgvlhk K h;gi ;jdv fj[kk []d]m gthzt



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اكلة, جديدة, لفائف, باللحم, ودبس, الرمان, اكله, كتير, بتجنن, اكلة, جديدة, لفائف, باللحم, ودبس, الرمان


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طبخة ولا اطعم اكلة جديدة لفائف باللحم ودبس الرمان ، اكله كتير بتجنن اكلة جديدة لفائف باللحم ودبس الرمان

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:05 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO